Anatolia Restaurang

Aimas kitchen i Falun som ägs av ett Pakistansk par. Dit åkte vi förbi idag för att ta en lunch. Vad jag upplever ofta när jag besöker småstäder är att de försöker hålla sin kultur levande. Ofta ser man gammal konst, målning spegla på något sätt. Som i denna restaurang här kan du njuta av din mat i en miljö omringad av den Pakistanska kulturen och konsten. På väggar och fönster ser du målningar, truckart inredningen och dekoration. Små prylar som den handsydda dockan eller brödkorgen som går hand i hand med den moderna inslagen ser fantastiskt ut. Nu till maten, vi beställde chicken curry, jhinga jalfarezi, lamm madras och saag beef. Järmfört med andra restauranger var deras smak annorlunda. Alla rätter var tillagad med egen masala alltså egna kryddor som gav varje rätt en speciell smak. Min favorit var kashmiri samoosa och huvudrätten som var favorit blev saag beef därefter chicken curry som var annorlunda med lite krämig konsistens. Däremot tyckte jag att köttet kunde ha varit bättre, lite bättre köttbitar och inte så torra. Annars var upplevelse bra. Vegetariska alternativ: PANEER BUTTER MASALA KR 139 Grillad paneer ost bitar kokta i gräddsås och indisk kryddor PALAK PANEER KR 139 Spenat- och grillad paneer bitar med speciella indiska kryddor kokta i mild sås MATAR PANEER KR 139 Ärtor och grillad paneer bitar med speciella indiska kryddor kokta i mild sås DAAL MAKHANI KR 129 Blandade linser och röda bönor med vitlök och ingefära VEGAN PALAK CHANA KR 129 Spenat och kikåttör med speciella indiska kryddor kokta i mild sås CHANA MASALA KR 129 Kikärtor tillagade i lök och tomater med våra speciella kryddor. ALOO GOBI KR 129 Blomkål med potatis kokta i tomat och lök MIX VEGETABLE MASALA KR 129 Blandade grönsaker morötter, ärtor, bönor, blomkål, broccoli kokta i tomat- och löksås med våra speciella kryddor. Barnvänlighet: CHICKEN TIKKA KID KR 80 Grillad Kycklingfilé i gryta med smörfrästa kryddor. CHICKEN KORMA KID KR 80 Kyclingfilé med grädde, kokosmjölk och vår egna kryddblandning. Parkering: Parkerings möjlighet några meter från restaurang.

Väldigt god mat och ett av de bättre ställena med den här typen av matmeny. Älskar att få maten i små skålar som för övrigt väldigt fina vid sidan så att om man är flera går det att dela på dom en liten fest. Ätit här tre gånger nu och varit nöjd samtidigt gånger. Vindaloo är nog min personliga favorit. Lite mild styrka men smakrik och perfekt konsistens på såsen för att doppa naan i. Rekommenderar starkt!

Hej. För att vara en central ort i Dalarna har Falun inte många riktigt pålitliga restauranger, Det finns lite "finare" restauranger där du kan äta gott - ibland! - för de som anses som finare är tyvärr också de ojämnaste i kvalitet. Så Falun är inte en matstad. DOCK: Ett ställe utmärker sig genom att ständigt hålla måttet. Aaima Kitchens luncher gör dig alltid nöjd. Maten håller jämn och hög kvalitet. Vill du vara säker på att få riktig mat, med fina smaker och bli mätt, ät där. De gör egna blandningar t.ex en mycket god achari. Jag väljer sällan kött, men i Aaimas lamm och nötgrytor är bitarna som de ska vara, möra och såserna mustiga. Den veganska rätten som alltid finns med i lunchen kommer inte heller att göra dig besviken. Alltid gott. Jag tittar ofta på hur ställen sköts och när du lämnar in din bricka får du en glimt av det. Det gör mig lika glad varje gång att se kocken stå och skära bitar av ett stort färskt stycke helt kött, det är rent och ordning och gjort från grunden.

Så kul med så bra indisk mat i Falun. Vi bor i Stockholmsområdet men det här slår det mesta indiska vi ätit där. En indisk guldgruva för dalafolket. Vi åt kyckling madras och lammcurry och pakora till förrätt. Rekommenderar varmt.

Äntligen bra Indisk restaurang i Falun. Vi provade många rätter men kyckling var den bästa. Vi beställde mellan men det var stark ändå. Stora portioner och man blir riktigt mätt.

God mat! Det som drar ner betyget är "tallriken" man får för att plocka på maten. Jag förstår att det kan vara smidigt men den ser ut som en bricka i ett fängelse och jag känner mig som en fånge när jag ska ta mat, inte som att man unnar sig att äta ute. Alltså, metalltallriken med olika stora gropar för maten förstör mycket av hela upplevelsen!

Liten trevlig restaurang. Väldigt god indisk mat! En av de bättre Indiska restaurangerna jag besökt faktiskt. Naanbrödet kunde ha varit lite tunnare, då hade det nog blivit full pott. Men väl värt besöket! Rekommenderas.

Kalasgod mat! Tyvärr trång lokal med smal brant trappa upp till den del man sitter vid bord. Vid lunchtid extremt hög ljudnivå! En bättre lokal hade gett 5 stjärnorMat: 5/5

Super gott mat och trevlig personal! De lät mig fira min pojkväns födelsedag på restaurangen och dekorera bordet/väggar

Fantastisk mat! Deras Lamm Madras var den godaste gryta jag någonsin ätit. Bodde jag närmare skulle jag äta där jämt.