Bakfickan

"Basta är ett italienskt restaurangkoncept med en modern storstadskänsla som står i korsningen mellan det fantastiska italienska köket och den pulserande staden. Med en industriell miljö, som är inspirerad från perioden när den italienska retro matkulturen växte fram i New York, är målet med Basta att modernisera den svenska pizzerian via dess autentiska format: den världsberömde Napolitanska pizzan. Konceptet kompletteras med ett pastalabb där det dagligen tillverkas färsk pasta likt spaghetteria butikerna i Bologna. Missionen är att servera fantastisk god mat i en urban atmosfär och vara det självklara valet oavsett tillfälle."