Brasserie Bobonne

Utsökt mat. Hade det funnits 6 stjärnor hade denna restaurangen fått det enbart för matens skull! Det vattnas fortfarande i munnen när jag tänker tillbaka på måltiden! Jag tog självklart escargots till förrätt, på bourgogne vis. Delikat! Huvudrätt blev skrej, som var den absolut godaste jag ätit sedan jag det i Oslo. Perfekt tillagad. Maten avslutades med en coupe och fin madeira. Jag kan inte hylla maten nog på. denna restaurang. Om man nu måste vara petig så verkade serveringspersonalen något trött. Interiören är också trevlig i sig, men inget ovanlig, och ingen utsikt vilket man kanske inte heller behöver med såhär god mat. Man kanske kunde flytta bestick-lådorna, bordsduks-hängaren och tvättkorgarna till ett mer diskret ställe?

Den här restaurangen gör mig lycklig. Jag var där med min man och vi fick en förträflig mat- och dryckesupplevelse. På Bobonne blir jag glad hur både personal och matgäster uppmärkssmmar äldre stammisar och erbjuder en arm till och från sin matplats. Jag och min man inledde måltiden med ett glas champagne av sällan skådad god kvalitet. Maten höll mästerlig klass av uppmärksam personal som fyllde på med vatten, bytte tallrikar men inte så fort att vi kände oss stressade. Trevlig personal som var lätt att kommunicera med.

Nästan fullträff! Bra service med roligt vinutbud. Mycket god mat som dock kanske skulle må bra av en lite mer varsam och säsonsenlig hantering av grönsakerna.Mat: 4/5

Jättebra mat och passade bra förslag på vin.Mat: 5/5

Mycket god mat. Jag åt löjrom med hari covert och gräddfil lätt smaksatt med citron. En kombination som framhåller romen, istället för att släcka smaken vanligen med rödlök. Till varmrätt hjortfile, lagom stekt, i björnbärssky. Till detta karamellisera stekt lök och en rotfrukt. Välbalanserat. Avslutade med citronglassen. Len, mer en antydan till citron än dominerande och i perfekt konsistens Det går att skiva glassen i tunna skivor. Vacker desert med italiensk maräng och bärsås i lämplig mängd därtill. Även kaffet, bryggt, var utsökt och med rätt temperatur. Korrekt och trevlig service. Brasseri/bistrokänsla.

Var med tjejen och käkade mycket sen lördagslunch vi 17-tiden, god mat och särskild uppskattning till den unge kyparen som serverade oss i baren. En sån som alla krögare skulle vilja ha på sin restaurang. Vi blev mycket väl omhändertagna!

Firade min födelsedag där med familjen och blev inte besviken. Supergod mat och en väldigt hjälpsam och trevlig servitör. Allt smakade bra men bäst var kalvtartartaren och vakteln. Kommer säkert igen

Väldigt trevlig restaurang. Mycket nöjd med maten och servicen!

Utsökt god mat och väldigt trevlig servering.

Åt dagens lunch vilket var lax med inslag av ingefära, svamp och soja. Var riktigt bra, rekommenderar starkt och kommer definitivt igen. Testar nog middag nästa gång. Jag rekommenderar dock att boka bord, vi hade flyt idag och fick ett bord. Priset är bra med tanke på kvalitén.