Brasserie Makalös

Lite nykär faktiskt. Kommer hit helt själv och blir otroligt uppvaktad och serverad. Riktigt bra råbiff, perfekt balanserat vin, min specialkaffe med chokladbit till. Dessutom trevlig dialog i baren. Mat: 5/5

En mycket trevlig resturang i klassisk stil med en fin miljö. Trevlig personal och bra avslappnad stämning. Maten var väldigt god. Den puffade bovetesalladen med bakad gulbeta var väldigt mångsidig och god. Det var så många element som kompletterade varandra så bra, rostade rotfruktschips som gav krisp, ett bakat päron som gav sötma, puffat bovete som gav fyllighet, pecerino som gav sälta och umami, någon kålsallad som gav fräschör, dom fantastiska gulbetorna som grundade allting och en bra hollandaise som pricken över i:et. Om jag ska klaga på något så är det väldigt små saker men den hade kunnat vara något varmare och något mer proteinigt i hade också varit uppskattat. Men det är väldigt små saker att ta upp, en otroligt god rätt. Den smörstekta rödingen var också en höjdare. Välstekt och smakrik bra fisk med en härlig morotspure av något slag och samma riktigt goda betor. Om en ska klaga på något litet här så hade det varit gott med lite mer betor eller något annat som gav lite mer fyllig konsistens. Bara morotspure och fisk ger en lite för lite att tugga på i längden. Efterrätterna gick inte av för hackor dom heller. En riktigt bra klassisk creme brulée som var väldigt krämig och fyllig precis så som den ska vara. Jag hade uppskattat lite mer vaniljsmak men mitt sällskap tyckte inte det. Financier med lavendelgrädde, jordgubbar och rosépeppar var en upplevelse. Riktigt smörigt saftig kaka med mild smak av mandel är ju väldigt gott i sig men med lavendelgrädde och lite rosépeppar blev det något alldeles extra. Kaffet var också väldigt bra och gott. Bra ställe och man får vad man betalar för. Hade uppskattat fler vegetariska alternativ på menyn med lite mer variation. Stark fyra.

Maten är utsökt, mycket trevlig service, ett stort urval av franska viner, vacker interiör. Rekommenderar starkt.Mat: 5/5

Maten och miljön har de allra bästa förutsättningarna att bli uppskattad. Men personalen...tyvärr råkade jag och ett stort sällskap ut för personal som glömde servera en rätt till en person, och som då skyllde på köket helt öppet. En i personalen erkände öppet att "jag vet inte så mycket om vin, jag håller på att lära mig alla". Och värst av allt: en manlig servitör som först efter en vänlig och försynt fråga från en i sällskapet snäste till och sa "det har jag inte en aning om, jag jobbar inte på det här bordet" ett bättre alternativ hade varit "vänta så ska jag hämta min kollega som tar hand om er". Senare, när vi skulle gå klagade samme servitör på att sällskapet stod i vägen för honom. "Tror ni att ni kan stå här och ha konferens mitt i matsalen när vi har fullt med gäster?" sa han, och fortsatte argumentera när jag påpekade att han inte varit trevlig. Man ska inte lämna en restaurang arg, men det gjorde jag.

Franskinspirerat brasserie som får en att drömma sig till Frankrike. Enda problemet är att välja vad man ska äta. Allt vi provat har varit lika gott. Råbiffens tillbehör var knappast traditionella men goda. Tyvärr är priserna långt ifrån de franska småstäderna utan mer av Paris vänstra strandMat: 5/5

Otroligt trevlig atmosfär och lokal, redan på utsidan känner man att det är något speciellt. Bra service, även om servitrisen fick för sig att bara den ena skulle dricka något så hon kom och serverade bara ett glas vin.... Musslorna var enligt sällskap goda, själv tog jag hummersoppan som var trevlig men jag var inte jätteimponerad av räkorna som låg i. På ett sådant fint inrammat ställe förväntar jag mig handskalade räkor, inte små-små "pizza"-räkor.

Extremt mysig restaurang. Bra mat och fin personal!

När vi kom dit , var det rörigt i baren. Tog väldigt lång tid att beställa en drink , det skylldes på att man inte kunde ta betalt och att någon i personalen hade låst betalningssystemet. Den största besvikelsen var när vi skulle äta. Vårt sällskap beställde musslor och det fick vi vänta på cirka 1 timma innan det kom in till vårt bord När det kom in så serveras det till två personer först och två andra fick vänta , dessutom var det knappt varmt Vi valde att inte beställa in något mer Tveksamt om vi går dit mer

Härligt att komma in på ett ställe med engagerad trevlig personal -GOTT var det minsann också, kan varmt rekommenderas. Drinkarna var fantastiska

Platsen mysig och hotellet ligger vägg i vägg med Odd Fellow lokalen. Därför tar vi bröder från Finland oftast in på ert hotell.Mat: 5/5