Bröderna Olssons Garlic & Shots

Åt här i fredags och kan väl sammanfatta det som ett ställe med ett tungt fokus på lök, även om det ibland känns lite konstigt. Glass med vitlökssås? Måste gilla att de kör all in på dekoren ändå. En vägg med ordet för vitlök på olika språk? Kul gimmick! Jag köpte en förrätt som det stod "varning, extremt spicy" på. Kycklingvingarna i fråga såldes in av personalen, som var väldigt trevlig, som superstark och att hans vän som är van vid stark mat hade svårt att äta dem. När de väl serveras är det i praktiken kycklingvingar med ketchup på. Hur är detta starkt? Övriga i sällskapet provade också och de tyckte inte heller de var starka, och de gillar inte ens stark mat. Sa till en annan kille som jobbade den dagen att de inte var starka alls och hans svar var "ja så kan det gå" följt av att han gick därifrån. Lite komiskt. Hamburgaren var rätt god dock. Blev imponerad av den. Mitt sällskap köpte en tacotallrik som var oerhört god. Så lång historia kort. Skippa färdigrätten om det inte är tacos.

Förvisso serverades det godaste vitlöksbröd jag ätit och det var okej mat till bra pris men vi satt med tomma glas och disk på bordet i en halvtimme innan vi gav upp tanken på efterrätt och gick till baren och betalade.

Feelgood/layback restaurang, trevlig personal, skönt häng, inte så stelt. Mellan ljudnivå, rockmusik spelas överallt, massa olika såser fick man som tillbehör för egen kryddning. Härlig inredning! Negativt, tog lång tid att få notan så vi gick till baren å betalade.

Testade båda potato skins och köttbullarna. Otroligt gott, väldigt mättande, proppat med vitlök, och superhärlig atmosfär. Coolt ställe!Mat: 4/5

Väldigt trevligt ställe, i synnerhet om du gillar vitlöksshots Mat: 5/5

Första intrycket var att detta är mer en rockbar än en restaurang. Halva menyn bestod av vitlöksdrinkar och olika shots på samma tema. Vi beställde en vitlöksöl respektive ett glas husets vita vin. Ölen var en klassisk turistfälla. En lager av okänt märke med en pressad vitlöksklyfta i. Det vita vinet serverades i en lågt dricksglas utan fot. Till förrätt åt sällskapet en älghjärtasklämma med västerbottens-vitlöksröra 89:-, som varken var bra eller dålig, samt en ”Nacho Vegan” Nachos med heta chili-vitlöksbönor & jalapenos, salsadip & hummus. Fast det var verkligen inte hummus helt utan kikärter utan någon annan röra med senapssmak 118:-. Huvudrätten var ”ORIGINAL 50/50 GARLIC BURGER “ Bacon, garlic cheese, garlic dressing & all the trimmings = 189 kr samt “MEATLESS VEGO GARLIC BURGER “ Garlic cheese, garlic dressing & all the trimmings = 195 kr. Hamburgarna var trevligt serverade i varsin stekpanna och med en pommes frites korg. Dock var alla hamburgarna såväl kött som vego torra och pommes frites var visserligen krispiga, men väldigt välsaltade. Ostdressingen i koppen bredvid var intetsägande. Servicen var oengagerad. Hade varit trevligt om man frågat hur allt smakade och kanske påfyllning av vatten särskilt med tanke på den salta maten. Maten smakade absolut inte illa, men det var heller inget extra.

Kul koncept på restaurang med trevlig personal. Något sunkigt, men det ingår nog i konceptet. Stora och generösa portioner i förhållande till priset. Goda fries, mycket kött i burgaren. Mycket vitlök!!! Helt okej väntetid!

Klockren restaurang om man gillar vitlök. Deras köttbullar samt vampiresteaken går riktigt goda. Men även potatoskins är riktigt goda. Deras källare är lite som en tidsresa mot 50-60 talet, tämligen trevlig med härlig atmosfär. Finns även öl med vitlökssmak, kanske just den ölen inte är den godaste ölen jag druckit men ändå ett roligt inslag. Deras shotlista är absurt lång! Med en hel del underliga shotar på.

2022-07-04: Vitlöksöl var ingen höjdare, vilket jag inte heller trodde. Men min Final Countdown-burgare och kamratens Biker Bacon Burger var både mycket bra. Och gillar man kitchig Heavy Metal-inredning så är Bröderna Olsson stället att gå till. Vi kommer tillbaka! 2022-08-16 Omtest: Nytt besök och två nya burgare, Double Cheese och Levéns Demon head, testades. Lika bra burgare som vid första besöket. Vegetarianen i sällskapet som beställde XXX-Hot five beans bowl ansåg att kocken nog glömt att tillsätta det som skulle ge rätten hetta. Nu löste det sig med den starka chilisåsen som fanns vid bordet. Överlag är vi nöjda med besöket och fyra stjärnor i betyg får hänga kvar.

Skagen på nyårsmenyn var en riktig fullträff Resten också bra och trevlig atmosfär samt personal.

Directions to Bröderna Olssons Garlic & Shots with public transportation

---