Chokladskolan - Cacao & Co Chocolate School

About

Välkommen till Chokladskolan i Nora - Sveriges första chokladutbildningscentrum

Story

Chokladskolan erbjuder utbildningar för både hemmakonditorer och proffs. Våra utbildningar är endagsutbildningar som kan byggas på med temakurser och fortsättningssteg i olika nivåer.

Chokladskolans studio ligger alldeles intill Hagby Gård och Hagbydammen, ett stenkast från kvarteret Bryggeriet med Whiskydestilleri och 1 km från Noras gamla stadskärna.

Vårt kök är designat av kökstillverkaren Ballingslöv. Vi tar emot max 10 st elever per utbildning.

Chokladskolan undervisar ca 500 kursdeltagare per år. Några av våra elever har blivit leverantörer av choklad till Kungafamiljen, andra har fått stor uppmärksamhet i teve och tidningar.

Vår målsättning är inte bara att våra kursdeltagare ska bli framgångsrika pralinörer utan även duktiga företagare- därför bistår vi även med kontakter till chokladmaskintillverkare och ger råd kring marknadsföring och finansiering. Vi har ett stort kontaktnät i branschen.

Chokladskolan är även en av Sveriges största återförsäljare av verktyg till pralintillverkning. Vi är agenturer för den Belgiska formtillverkaren Chocolate World samt har ett nära samarbete med Femtorp som är generalagenter för det spanska chokladmärket Chocovic.

Chokladfackhandeln kan besökas på nätet på www.marron.se och finns även som fysisk butik bredvid chokladstudion. Adressen är Hagbyvägen 26 i Nora. Butiken har öppet på helger i samband med chokladkurser. Under övriga tider tas bokade besök emot. Ring och bestäm tid med Ingela Svedbro på 070-3193464.

Varmt välkommen till en värld av choklad!

Pralinör Ingela Svedbro, Huvudlärare och ägare av Chokladskolan
Marcus Granbomm, Administratör, Web- och reklamansvarig