Daisys Färingsö

About

Kvalité hamburgare för hungriga magar!

Story

I samband med Stockholmsutställningen i början av förra seklet började man sälja varmkorv utan bröd till hungriga mässbesökare. En populär trend som bet sig fast långt efter att mässan upphörde och som var början till vad man långt senare skulle komma att kalla ´Fast food´. Varmkorven kompletterades senare med bröd och senap. Denna första ´Fast food´ rätt kom att vara allena rådande under lång tid.

Först på 50-talet så dök den skinnfria grillkorven upp med anor från Hot Dog kulturen i USA och ketchupen kom till Sverige 1953 samtidigt med Coca-Cola. Hamburgaren som sedan kom att dominera fast food marknaden tog inte fart i Sverige förrän i mitten på 70-talet.

Det Amerikanska uttrycket Hot Dog syftar på formen av en kokt korv med bröd och likheten med hundrasen tax.
D.v.s. A hot dog = En het tax.

Från att den första Daisy´s öppnas i Stockholm 1989 så är vi i dag 18 enheter, 14 enheter i Stockholm, en i Orsa, en i Vaxholm, en i Norrtäljeområdet och en i Sillekrog vid E4:an. Vi profilerar oss med bl.a. ´Fast Food in a basket´, grillkedjan som ´alltid ger mer´ och ´allt under ett tak´ när det gäller fast food. Förutom de välkända harmburgermealen så kan man välja mellan korvar, kebab, kyckling, fisk och flertalet à la carte rätter. T. ex. hamburgare tillagade på grillen à la minute där du själv bestämmer hur den skall smaka genom olika val av dressingar, kryddor och grönsaker, allt i en kul omgivning. Med raska händer och smittande leenden ordnar personalen snabbt till de beställda anrättningarna. Hos oss skall kunden trivas och stå i centrum.