Dodd's Brasserie

About

Dodd´s är ett folkligt brasseri som har öppet lunch och middag varje dag, året runt.

Story

Dodd´s Brasserie är det senaste tillskottet i brödernas krogimperium, en satsning som ligger Nisse extra varmt om hjärtat. Både för att han är en hängiven golfare och för att den moderna husmanskosten är en stor passion. Ambitionen är att skapa en levande krog med högklassig mat som har öppet året runt och kan erbjuda något för alla. Läget är en styrka i och med de natursköna omgivningarna men också en utmaning, det gäller att att anstränga sig hårt för att göra det resan värt.

Det är därför man har tagit in det tunga artilleriet i både kök och matsal. Det starka köks-teamet leds av köksmästaren Daniel Fredriksson som har lång erfarenhet från stjärnkorgar runtom i Europa och brinner för vällagad husmanskost och råvaror av yppersta kvalitet. I matsalen frontar den rutinerade restaurangchefen Julia Toma som har många års erfarenhet och dessutom är ett välbekant ansikte på klubben då hon har jobbat där i flera år.

Du är alltid välkommen till oss – oavsett om du vill fira ett nytt banrekord eller helt enkelt bara njuta av en välsmakande måltid och gemytlig stämning i vacker miljö.