HOMEPAGE
ADD
Privacy Policy
Terms Of Service
Edit Business | Restaurang Sofreh
Business name (*):
About:
Story Om Persiska köket Det persiska köket består av många smakkombinationer, som sällan är starka men ofta rikligt kryddade. Saffran och gurkmeja är två kryddor som används ofta. Örter som tex dill, persilja och koriander smaksätter ofta i maten. Ris är den vanligaste kolhydratkällan även om bröd, potatis och pasta förekommer. Persiskt ris lagas med en speciell metod och serveras antigen bara som det är eller blandas med sura bär (berberisbär) eller med örter eller bönor. Saffransris är en persisk specialitet. Lammkött är det populäraste köttet i Iran men även nötkött är vanligt förekommande. Köttet tillagas i grytor eller grillas. Även kyckling används ofta i iranska rätter. Till maten serveras ofta sallader eller Mast o khiar (persisk tzatziki) tillsammans med såser som ofta baseras på yoghurt, ägg eller matolja.
Phone (*):
Website:
Email:
Working Hours
Monday:
-
Tuesday:
-
Wednesday:
-
Thursday:
-
Friday:
-
Saturday:
-
Sunday:
-
*** mark location on map
Lat. (*):
Lng. (*):
State (*):
City (*):
Address 1 (*):
Address 2:
Zip Code:
Image:
** You can contact us for custom ad options. **
