Startade 2012 och butiken är ansluten till Eldrimner, nationellt center för lokalt producerat mathantverk.
Vad kostar det att musta? Startkostnad 100 kr/säsong.
Pastöriserat: 25 kr/kg inlämnade äpplen packat i 3 liters bag-in-box. Sen tillkommer t 20 kr per kartong.
Opastöriserat:
16 kr/kg inlämnat antal kilo äpplen. Opastöriserad must måste frysas. Tinad håller den fyra dagar i kylskåp. Men bra om man vill göra egen cider eller äppelvinäger.
Till detta kan man ta med egna kärl - tex plastdunkar. Småflaskor vill vi inte hantera. Vi har 3-liters påsar till detta för 20 kr/påse.
Vi tappar upp musten i bag- in- box om 3 liter plastpåse. Öppnad förpackning håller ca 2 månader i kylskåp.
Ni får tillbaka det som pressats till er kompost. Vi kan ta hand om det mot tillägg eftersom vi måste åka till tippen med det.
Pastöriserad betyder uppvärmning till 79 grader en kvart för att ta död på skadliga bakterier. Men nyttigheterna överlever!
Välkomna!
Boka på 070 791 07 51.
Ica Supermarket Hova
81 meter
En bra affär, tyvärr så hade nog kassörskan en dålig dag, och det var väldigt kallt ...to add Evas Äppelbod & Gårdsmusteri map to your website;
