Ghingis

Gott. Snabb service.

Fräsch lokal, vällagad mat, trevlig personal.

Trevlig personal och härlig atmosfär, men som vegetarian blev jag rätt besviken på utbudet av vegetarisk mat. Rätt tråkigt utbud och jag fick dessutom kalla lökringar samt omogen avokadosushi som inte gick att äta. Om utbudet hade varit större hade jag ätit där igen, men som det ser ut just nu skulle jag inte göra det.

2018 01 27. Djingis, är en av de bästa restaurangerna i Linkp., där min favorit är buffén. Det är tillvägagångssättet som är unikt och tilltalar mig. Så här går det till att äta buffé på Djingis. Gästen fyller sin tallrik med valfria råvaror från buffén. Kött från flera olika djurslag: nöt, kyckling, fläsk eller lamm. Alla typer av grönsaker från växtriket: purjolök, blomkål, paprika, broccoli, gul lök, tomat, squash mm. Därefter häller gästen på några olika smakhöjande oljor, soja, såser mm. Först nu är det dags för kökspersonalen gör en insats. Den allt igenom personligt komponerade tallriken lämnas över till wokaren. Håll ett öga på stekbordet och vart hen läger din mat så att du är säker på att få det du har plockat ihop. Det går fort, efter några minuter är det klart. Finishen gör gästen själv, om hen önskar. Rätten toppas då med en kall sås: jordnöts-, sötsur-, curry- eller en vitlökssås. Färdigt, ät och njut. Underbart! Det som gör att restaurangen inte kommer upp i 5 stjärnor beror på att serveringspersonalen inte håller samma höga standard som maten.

Bra mat men en av personalen var inte trevlig. Man konfiskerar INTE min fru’s glas på det sätt som den här personen gjorde. Det är inte acceptabelt. Min fru kände inte till regeln om att man inte har med egen dricka in, och att konfiskera glaset vid första gången en person råkar bryta mot den regeln, det gör man bara inte. Om en person gör det en andra gång, eller en tredje gång, kan möjligtvis den här typen av beteende accepteras.

Som lunchrestaurang är det ert ok ställe, men vi gillar verkligen att gå dit på kvällen och äta den mongoliska buffén! Man plockar rå mat efter tycke och smak och lämnar sin tallrik till kockarna, som steker och lämnar tillbaka! OBS - du måste själv hålla koll på var din mat är!

Ok luchbuffe, god kvällsbuffé. Dock fruktansvärt dåligt bemötande vid senaste besöket. Betalsätt som man sagt att man tar vid direkt fråga nekades sedan när vi skulle betala. Detta på basen att man inte ville ta det betalsättet trots att man egentligen hade möjligheten. Trots lång diskussion där chefeneller annan med chefsposition bemötte os mycket otrevligt och arrogant och sa att det var vårt problem. Trist på ett ställ med god mat och hyfsade priser. Kommer inte att besöka igen!

Perfekt att man kan ta vad man vill ha av buffén och på så sätt skapa sin favoriträtt! Kul att lämna över maten till kocken som tillreder den framför ögonen på en. De får ett litet minus för dålig service.

Söndags"brunchen" var riktigt oklar. Ofantligt lång kö för att få sin mat stekt då. Tips: kör vanlig lunchbuffé alla dagar istället för att krångla Riktigt gott dock!

Maten är god, härlig atmosfär och trevligt bemötande. Gick hit under lunchen och det var mycket folk men inga problem med sittplats. Hade gärna önskat lite mer krydda i maten.