Göta Hotell

Vi var där på en lunch. + Lagom stort utbud av mat med bra kvalitet! + Goa drinkar, speciellt för att vara i ett litet samhälle! + Man sitter fint ute med utsikt mot kanalen! - Lite små portioner för priset. Speciellt efter en lång väntan. - Hade gärna fått mer grönsaker på smörrebrödet än bara lite sallad.

Nationaldagen, Sverige firade 500 år som nation och anrika Göta Hotell öppnade för säsongen. De borde ha öppnat några dagar tidigare och övat lite på samordningen inför högtidsdagen för väntetiderna var oacceptabla. Vi hade bokat bord men fick vänta ca 85 min på maten, trots att det bara fanns en kall maträtt på menyn plus tre sorters ”smörrebröd”. Dålig planering i mitt tycke, alla gästerna var irriterade över de långa väntetiderna. Men när vi skulle betala var ägaren mycket urskuldande och gav oss en kompensation trots att vi inte begärde det. Snyggt gjort! Miljön vid kanalbanken med Nationaldagsfirandet, solen och båtarna slår det mesta, så det är klart att jag rekommenderar ett besök. Väldigt trevlig stämning!

Uppdatering 202307 med nya ägare Trevlig relativt liten meny. Vackert belägen byggnad alldeles vid kanalen. Maten var bra mellanstark 4 men det märks att service inte är intrimmad än. Avplockning av glas och frågan 'får det vara något mer att dricka' lyser med sin frånvaro. De levande ljusen blåstes ut innan gästerna lämnat restaurangen. Så summa summarum, för prisnivån blir totalen en stark 3, maten en 4, service en svag 3. 2020 Efter dagens besök: Ja, vart skall vi börja. Ljummen Prosecco i sommarvärmen. Efter det en skagen-huvudrätt som skulle ha "färska kräftor" som garnering. In kommer 100 gram burk-kräftor som smakar - Ingenting! Desserten kom in. Grönt te som var fingervarmt och en "bärkompott med krispigt täcke" som är en helt vanlig smulpaj i miniformat. Ni kan inte ta en meny från matälskare på Google som jag misstänker här, göra en otroligt tafflig tolkning av det och sedan förvänta er att maten blir bra. Med nuvarande koncept lockar ni säkert turisterna en gång, men vi som bor i bygden kommer inte tillbaka till detta. Bättring! Denna recension är 10 år gammal och skriven när ägarna älskade mat och lagade den med hjärtat: Underbar mat, bästa i Borensberg med omnejd. Få alternativ men det gör att dom är gudomliga och vällagade. Värt ett besök om man är inom 10 mils radie!

Jag bodde inte på hotellet men min man och jag åt lunch där för att kunna iaktta en av slussarna längs Götakanalen. Maten var mycket god med nästan lite för dyrt för lunch. Men man skall unna sig under semester!Tjänst: 4/5

Testade endast lunch en söndag. Tog gravlax och potatissallad vilket smakade bra ingen varm lunch fanns. Minus för endast två skivor lax. Sambons "laxsallad" verkade lovande på menyn men när den kom in så bestod den av coscos och roccula. Totalt sett en lunch en bit under förväntan.Plats: 4/5

Läget på hotell-restaurangen är bästa tänkbara i Borensberg, precis vid kanalen. Terrassen vetter mot kanalen och har enkla bord och stolar utan tak. Vi åt inne i restaurangen som är högst opersonlig utan att man har tillvarataget den fina historien i byggnaden. Det känns kalt och är odekorerat, mer som en skolmatsal. Servicen är mycket vänlig och vi kände oss sedda. Menyn är kort med 3 förrätter. Något fler huvudrätter där det bl s erbjuds räksmörgås och tallrik med kallskuret förutom abborre och kalv-entrecôte med kokt potatis. Förrätterna med grön ärtsoppa och silltallrik var bra och goda. Abborren var misshandlad torr med kvarvarande ben, men med en fin Hollandaise-sås. Vinlistan är en katastrof för den som är vin-intresserad. Inte ett enda riktigt kvalitetsvin. Pol Roger finns dock som champagne, ett plus. Jag tycker att läget och personalen är behållningen. Hit går man inte för att få en kulinarisk upplevelse. Göta Hotell’s restaurang förtjänar mer. Kulturarvet måste vårdas bättre!

Vi var ett gäng på 8 personer, och alla tog lite olika, och alla hade maten tysta mun, så maten var mer än godkänd! Till maten beställde vi både riesling vit och ripasso rött vilket var kanon, samt alla olika öl som för mig var helt nya till smaken. Personalen var så service inriktade, och gjorde allt för att kvällen för alla gäster på plats skulle va fantastisk, jag är djupt imponerad av Göta hotell och hit ska jag nästa gång jag är förbi.

Åt middag en vardagskväll. Så trevligt och mysigt. Klassisk, enkel men vällagad mat. Väl värt ett besök.

Fantastisk fin plats.Rum: 5/5

Kass. Stängt för iår och vi hade bjudit Familjen på middag och de hade rest till Fjöla med förväntningar! Fy så dåligt! Akta er för samma misstag. Kanalbolaget: BYT ENTREPENÖR! Sommarboende Linköpingsbo sedan 80 år tillbaka.