Hedegården

About

Vi på Hedegården säljer ekologiska nötköttslådor till dig som värnar om djuren och sätter värde på gott kött. Vi finns i Deje.

Story

Gården har gamla anor och är Q-märkt. Hedegården Där Opp har funnits sedan slutet på 1700-talet. Lars-Ove är fjärde genration på som driver gården. Gården är på 106 hektar var av 30 hektar som används för ekologiskt spannmål och övrigt är för vall samt våra djur. Nya djurstallen byggdes 2003 och det finns nu plats för 120 tjurar på gården. Det finns även 12 Gutefår samt 2 Linderödssvin. Våra får är de bästa naturvårdarna för att hålla markerna öppna. Inom kort kommer vi även ha ett 10-tal höns på gården.

Vi är en Ekologisk nötkottsproducent. Gården köper in tjurkalvar från mjölkproducenter i närområdet bla från Västra- och Östra Ämtervik.
Tjurkalvarna föds upp på Hedegården Där Opp till 24 månaders ålder. Ägorna närmaste gården är avsatt till bete för djuren. Då vi tycker det är viktigt för den dagliga tillsynen.

Vi är bla leverantör till Närkes slakteri och styckningen sker på Närke kött.

Våra produkter finns även att köpa från Skafferi Värmland och på ICA Nära i Deje.

Sedan 2014 har vi börjat att leverera köttlådor från gården och efterfrågan har ökat.

På gården odlas även ekologiskt foder som används för den egna produktion.

Gården innehar: KIWA-certifiering, EU-ekologisk certifiering, IP Grundcertifiering samt . Vi kontrolleras löpande av Länsstyrelsen för djurhållningen samt av kommunen för livsmedelskontroll.