Hökeriet

About

Hökeriet på Granby är en butik, servering och mötesplats på ett modernt lantbruk mitt i ett historiskt kulturlandskap. Med ett stort hjärta till den svens

Story

Varmt välkommen!
Här ordnar vi med kaffeservering och matiga smörgåsar. Vi tar emot allt från mindre sällskap till större grupper av besökare. Givetvis med stor möjlighet till personliga önskemål. Här finns hantverk av hög kvalité i ett personligt urval samt en hel del information om bygden och dess historia.
A Hökeri is an old term for a small shop. At Granby they have both serving and a small store as part of Hökeriet.
Granby farm and Hökeriet is part of a tourist Viking route, as the largest rune carving in Sweden, Granbyhällen, is situated on one of the pastures of the farm. It has 185 runes on 10 square meters.
On the hill on top of Granby Farm is a large area with remains of buildings from the early Middle Ages. In 1989 archeological excavations were conducted at Granby under the leadership of the National Heritage Board and Stockholm University. The conclusion was that Granby probably was an important farm or village during the late Viking Age (400-500 AD).
Production: At Granby there is a beef herd of 40 charolais cows and young stock. Animals from the herd are slaughtered at a local slaughterhouse and the frozen meat is then sold at Hökeriet. The farm also grow wheat and rye.
The third production orientation on Granby farm is the construction business, GGS Entreprenad. The business carry all types of land and public works as equestrian centers, golf courses, renovations and ground work.

"Du hittar oss strax norr om Stockholm i ett historiskt kulturlandskap Orkesta Granby med spår från vikingatiden, Granby vikinga gård, utmärkta vandringsleder, pilgrim Vallentuna, och ett modernt lantbruk, Granby Gård.Handla lokalt producerade livsmedel men också andra utvalda varor i vår butik.Vi säljer även produkter för hem och trädgård. Utbudet är föränderligt.Firar du något eller ska ni träffas ett sällskap. Vi tar gärna emot förbokade sällskap och specialanpassar både servering och önskade event."