Hunger och Törst

Bäst i Umeå?! Fantastiskt upplevelse! Service, vin och mat i perfekt harmoni. Fin restaurangmiljö med lyxig känsla. 7 rätter som kom under nästan 4 timmar var utsökt och utvalda viner till varje rätt var perfekta! Personlig service med fina beskrivningar om råvaror i alla olika rätter och vinkunskap! Detta är perfekta stället när du vill fira lite extra!

Fantastiskt ställe! Beställde 7-rätters med ett alkoholfritt dryckespaket, och det var helt otroligt. Både smakerna, bemötandet och upplägget var otroligt. Blev också imponerad över det alkoholfria dryckespaketet, många spännande smaker! Kommer definitivt tillbaka!

Maten var medioker. Flata smaker och inte genomtänkt. Bra service men det hjälper inte då 2av 7 träet vart ok och resten rent dåliga. Såg bra ut men smaken höll inte måttet. Inte värt pengarna. Gå på syster krogen istället.Mat: 1/5

Ett givet val om du befinner dig i Umeå och söker mat som är i en egen klass. Utsökt välkomponerad meny och kan kombineras med ett fint sammansatt dryckespaket. En smakupplevelse.

Mycket bra sjurättersmeny med tillhörande vinpaket. Den gravade pilgrimsmusslan var tyvärr en svag rätt men övriga rätter uppväger för detta med råbiffen, hälleflundran och oxfilén som höjdpunkter. Den sistnämnda är kanske den bästa kötträtten jag fått på den här typen av etablissemang. Vinpaketet var noggrant utvalt och även det inte var de mest exklusiva vinerna så var det bra och intressanta matchningar. Fin miljö på uteserveringen också.

Personalen är både trevlig och professionell och maten samt dryckespaket är bra - men tyvärr inte tillräckligt för prislappen. Vissa rätter är helt fantastiska och kreativa, medan andra inte lyckas leverera på ett sätt som jag tycker att man kan förvänta sig från denna typ av restaurangupplevelse. Det finns helt enkelt andra ställen som gör mer för mindre!

Hmm.... väldigt svårt att ge en bra bild av denna restaurang. De blandar nämligen högt och lågt gällande kvalitet på mat och dryck. Jag skulle definitivt rekommendera att ni väljer "yrselpaketet" istället för det alkoholfria då det inte matchar överhuvudtaget med maten. Valde att gå på en 7 rätters meny med alkoholhaltiga drycker. Bra rätter men balansen mellan syra, salt och sötma kunde varit bättre. Restaurang får dock en 4 med tanke på det genomtänkta konceptet men de behöver vässa kombinationen mat och dryck. Då kommer det definitivt att bli en 5:a. Trevlig personal som proffsigt berätta om mat och dryck. Känns lite forcerat och inövat. Restaurang är dock väl värt ett besök.

Nja. Ni kan bättre, Umeå! Trevlig personal dock. Bästa rätterna var renfilé och smörglassen. De rätterna bjöd på smaksensationerna. Övriga rätter kändes som att de var komponerade och lagade av en kock rekryterad direkt från ett hamburgerkök, kanske Sibylla? Dryckens från Wilhelmina och granatäppledrycken var toppen. Tog lite lång tid att bli serverad alla rätterna. Nä, skärp er i köket hörrni!

Vi åt 7-rättersmenyn med tillhörande dryckespaket och var väldigt nöjda. Otroligt bra klass på allt vi åt och drack. Väldigt trevlig personal som berättade mycket kunnigt om det som serverades. Ett plus också för den mysiga miljön. Vi kan verkligen rekommendera Hunger&Törst.Mat: 5/5

Mysig lokal. Bra mat. Bra service. Bra kombination mat och dryck, både det alkoholfria dryckespaketet och vinpaketet. Extra plus till vår trevliga servitris som bjöd på sig själv och gjorde vår kväll extra trevlig. En go och gla Göteborstjej! Tack från trion i hörnet, vi kommer tillbaka!

Directions to Hunger och Törst with public transportation

---