Jannes Hembageri

About

På Jannes Hembageri bakar vi allt från grunden i vårt bageri. Kakor bitar vetebröd tårtor smörgåstårtor och surdegslimpor hittar du hos oss!

Story

Jannes Hembageri är konditoriet som har funnits under tre århundraden vid Haga torget i Söderköping.

Vi bakar allt vårt vetebröd på riktigt smör och ägg.

Hos oss är våra råvaror viktiga därför väljer vi att baka allt från grunden i vårt egna bageri. Vi brinner för vårt surdegsbröd. De flesta av våra limpor är gjorda av surdeg. Vi har valt att jobba med vetesurdeg då vi har en bättre möjlighet att kunna tillsätta till exempel råg och dinkel för kunna göra olika limpor. Vi har en stor variation av limpor för att kunna tillgodose kundens önskningar. Med olika typer av frön och frukt. Sesam, lin, solros, tranbär, fikon och aprikoser för att nämna några.

I kakdisken finns det något för alla.
Du hittar allt från en klassiker, den franska våfflan, till göteborgaren som är gjord efter eget recept.
Vi har många sorters biskvier och man brukar alltid hitta någon som faller i smaken.

En vällfylld smörgås disk lockar ögat med allt från det lite enklare till den riktigt hungriga.

Vår servering har ca 50 sittplatser och sommartid kan man även sitta i vår fina park med tillhörande lekplats.