Johan i Hallen

About

Johan i Hallen är en av Sveriges främsta kött- och charkleverantörer till restaurang.

Story

Johan i Hallen är idag en av Sveriges ledande grossister inom kött och chark till hotell och restauranger över hela landet. Verksamheten startade 1916 och inom professionella kretsar är Johan välkända för sina högkvalitativa kött-, charkuteri-, vilt- och fågelprodukter. Johan i Hallen har idag moderna anläggningar i både Stockholm och Göteborg, där de styckar, röker, förädlar och producerar kvalitetskorvar, färska hamburgare, hängmörar kött och mycket mer.

"Johan i Hallen & Bergfalk är specialisten som erbjuder ett omsorgsfullt urval av kött, fisk och skaldjur till restauranger och butiker. Varje dag skär vi fisk och detaljstyckar och förädlar kött efter våra kunders behov. Vi har vår egen produktion där vi med hantverk och tradition tillverkat korvar och charkuterier sedan 1916."