Lidingö har fått en egen indisk restaurang. Restaurang Kashmiri är Lidingös första och hittills enda indiska restaurang. Vi serverar äkta indisk mat!
Vilka har kommit och ätit på Kashmiri Restaurang?
- Det har varit jättemycket folk. Allt ifrån barn till pensionärer. Alla tycker jättemycket om indisk mat till exempel Chicken tikka massala, grillat lamm, kyckling och jätteräkor. Många tror kanske att indisk mat är för stark men den kan vara både mild och stark.
Vad mer är populärt?
Palak Paneer är populärt. Det är spenat och vår egen ost som vi gör genom att koka mjölk och blanda ner yougurt som sedan kyls ned.
Vad har ni fått för gensvar från Lidingöborna?
Jättebra. Vi vill sprida indisk kultur på Lidingö. Nu kan man lära sig att indisk mat både kan vara mild och stark. Det går även att pröva indiskt öl och indiskt vin. Stark mat är bra för kroppen.
to add Kashmiri Restaurang map to your website;
