Ekologisk odling av grönsaker i Malmö. Jag som driver Kocken på åkern heter Marcus och säljer det jag odlat med utgångspunkt på St Knut, där jag själv bor, för att hålla avståndet mellan odling och kund så litet som möjligt.
"Jag heter Marcus och är kocken som blivit stadsodlare i Malmö. Jag säljer mina grönsaker till restauranger, kaféer och privatpersoner med utlämning på St Knut, där jag själv bor, för att hålla avståndet mellan odling och kund så litet som möjligt. Jag odlar enligt no dig-principen vilket innebär att jag rör och gräver så lite i jorden som möjligt, det ger ett bra mikroklimat och härliga grönsaker. Alla fröer är ekologiska och jag använder endast naturlig gödning och aldrig någon bekämpning. Odlingen är på drygt 1 000 kvm och finns i Vintrie, mittemot Ikea.""Jag heter Marcus och är kocken som blivit stadsodlare i Malmö. Jag säljer mina grönsaker till restauranger, kaféer och privatpersoner med utlämning på St Knut, där jag själv bor, för att hålla avståndet mellan odling och kund så litet som möjligt. Jag odlar enligt no dig-principen vilket innebär att jag rör och gräver så lite i jorden som möjligt, det ger ett bra mikroklimat och härliga grönsaker. Alla fröer är ekologiska och jag använder endast naturlig gödning och aldrig någon bekämpning. Odlingen är på drygt 1 000 kvm och finns i Vintrie, mittemot Ikea."to add Kocken på åkern map to your website;