Ekologisk odling och handel av frukt, bär, grönsaker, pelargoner, kryddor, fröer, sättpotatis, ägg, sylt, saft, marmelad, inläggningar, honung m.m.
Verksamheten på milous Bönsta trädgård drivs ekologiskt och småskaligt och strävar efter att ta tillvara på lokala tillgångar. Verksamheten småstartade 2015 då köksträdgård anlades. Trädgården fortsätter att utvecklas lite för varje år. Egna höns finns och äggen säljs utifrån tillgång. Urvalet i trädgård och butik förändras hela tiden utifrån tillgång och säsong. I växthuset odlas det olika sorters tomater, gurka och chili. På friland odlas bladgrönsaker, sallat, bönor, morötter, rödbetor, dill, persilja, potatis, kål, lök m.m. Kunskapen vilar på erfarenhet och flera olika utbildningar inom trädgård och natur. Grundutbildning trädgård på Säbyholms Naturbruksgymnasium, filosofie kandidatexamen på Göteborgs univeritet DaCapo Hantverk och Design, örtutbildning på Inspira i Stockholm, lärare på Wij Trädgårdar Högskolan i Gävle samt på DaCapo i Mariestad. Olika kurser löper på under säsong och flera av dom bedrivs på plats, se separata beskrivningar för varje enskild kurs.
to add Milous Bönsta trädgård map to your website;
