”Åt” sk glass på ALV! Vi köpte jordgubb och choklad! Jordgubb ska vara en sorbet, alldeles för söt och alldeles för isig, stora iskristaller som är svåra att få bort utan tillsatser. Smälte fort, smakade förvisso jordgubbe men mest socker! Förstår att man har avstått från tillsatser om man inte räknar socker som en tillsats men för att få en någorlunda sorbet som håller behövs lita andra ingredienser italienare vet vilka och som för övrigt är åtminstone lika naturliga som socker. I slutändan är det ju bara rörd och fryst saft, som kanske funkar ifall man ska göra något tillsammans med en 3 åring på sommarlovet men inte att ha för storskalig produktion och till dyr försäljning — 35kr för 200g Chokladen var gjord på kokosfett tillsats? och smakade bara kokos, lite choklad också men mest kokos. Men den stora besvikelsen kom från att ”glassen” aldrig tinade till ätbar konsistens trots 30 grader ute, man fick skrapa med vanlig matsked på ytan för att få lite att smaka! Står ju på förpackningen att man får låta glassen smälta till ät-temperatur men det ska ju ske inom 20 min, tid under vilken jordgubbsorbeten var redan ljummen soppa! Sammmfattning: dyrt och egentligen inte glass som skall saluföras till allmänheten men får för all del ätas av producenten själv!
God glass som görs på hantverksmässigt sätt. Håller dock ett lite dyrare pris. Man åker inte hit för äta glass utan hämtar....
Köpt fyra olika smaker. Jordgubb, lakrits, salt karamell, kakdeg. Smaker som är några av mina normala favoriter. Av någon anledning tyckte jag inte alls om glassarna, då älskar jag glass. Kommer aldrig köpa märket igen.
God glass. Finns till och med vegansk glass. Lite krångligt att hitta dit.