facebooktwitterpinterest

Reviews, get directions and contact details for Restaurang Vollmer

Restaurang Vollmer
"Scandinavian"
Address: Tegelgårdsgatan 5, 21133 Malmö
Phone: 040579750
City: Malmö
Zip Code: 21133


Opening Hours

Monday: 18:00 - 00:00
Tuesday: 18:00 - 00:00
Wednesday: 18:00 - 00:00
Thursday: 18:00 - 00:00
Friday: 17:30 - 01:00
Saturday: 17:30 - 01:00


related searches: Restaurang Genuin, Vollmer's, Malmö Michelin restaurant, Restaurang i Malmo City, Restaurang MAT Malmö, Bästa restauranger Malmö 2021, Presentkort restaurang Malmö, Nya restauranger Malmö 2022
Similar places near
Bastard Bastard 184 meter Goda burgare. Kallt i lokalen. Man gör hela beställningen själv via app. Hämta i bare...
Rådhuskällaren Rådhuskällaren 356 meter Fantastisk service på Rådhuskällaren, från bokning till kockar och vid borden är de s...
Restaurang Wega Restaurang Wega 615 meter Mkt kärlek i maten! Lunchen man åt var mkt god, mkt mat för pengarna. Kommer garanter...
Syltan kök & bar Syltan kök & bar 1 km restaurang och Pub vid Slussen. 20 öl på fat.ett hundratal på flaska och mat inspirer...
Restaurang Rebell Restaurang Rebell 1 km Beställde in hela förrättsmenyn och den lämnade inget att klaga på. Hög klass på mate...
Grand Öl&Mat Grand Öl&Mat 1 km Restaurang, bar och klubb.
Spoonery Spoonery 1 km Mat på riktigt. Vår mat tar tid att laga men går snabbt att servera. Vi gör soppor, ...
Restaurang Möllan Restaurang Möllan 1 km Bra service, mat lagat med själ, skön atmosfär. Skiljer ut sig från övriga runt Mölle...
Restaurang Hamn & Peppar Restaurang Hamn & Peppar 2 km Dagens Rätt var Undermållig Tråkigt en Fredag
Restaurant BLOOM IN THE PARK Restaurant BLOOM IN THE PARK 2 km När mat blir/ görs till konst då sjunger smaklökarna i kör med de samstämmiga vinerna...
Far i Hatten Far i Hatten 2 km Åt en fantastisk lasagne till lunch för någon månad sedan! En härligt krispig god sal...
Gamle Nobes Bodega Gamle Nobes Bodega 2 km Strålande människor. God mat och gott hygge.
Wärldshuset Wärldshuset 2 km Trevligt och familjärt ställe med bra solläge och generellt prisvärt. Ofta underbeman...
Pub Vagabond / 2011 Pub Vagabond / 2011 3 km Riktigt bra och prisvärt. Var här första gången på 80-talet med föräldrarna och ute v...
lundavägens grill lundavägens grill 4 km Grillbuffén är bra.
Percy´s Restaurant & Bar Percy´s Restaurant & Bar 5 km Dansk ribbestek Bättre finns inte Kanongott
Reviews
Efter låååång väntan och med stor förväntning intog vi Vollmers en lördagkväll i januari. Förra tvåstjärniga restaurangupplevelsen var Imago i Rom - nu nästa på hemmaplan. De 18 rätterna var som väntat ypperliga och gjorda med all den omsorg och smakupplevelse som man kan förvänta sig. Stället är mycket litet och intimt, det gillar jag. Sommelier som var lite oklart vem det egentligen var av servitriserna. Vinmenyn var absolut världsklass, vilken matchning med rätterna. Ta vinmenyn det är det värt. Tyvärr upplevdes det stressat då de var tvungna att stänga kl 23 pga Covid. Det var alldeles för många som sprang runt i den lilla lokalen, jag räknade till fem olika personer som sprang runt och serverade oss, i sig helt ok, men de var okoordinerade och dukade fel ett par gånger. Det brukar vara mycket välregisserat och tajmat på ställen i den här kalibern, inte denna kvällen. Trots att maten är närproducerad och av hög kvalitet, vinet ypperligt drar tyvärr personalens hafsiga och okoordinerade arbete till den prislappen ner betyget till 4.
Wow alltså! Vilken trevlig upplevelse, så roligt att man inte vet vad man ska få uppleva sen innan heller. Bjöd min pojkvän på det i 25-års present och allt var perfekt och vi är ändå kritiska. Personalen var otroligt charmiga, från sommelien till de engelsktalande till den unga kocken som kom ut med desserterna! Hoppas ni får den uppskattning ni förtjänar. Fantastiskt upplagd mat vilket i min mening också kom in i rätt ordning för den ultimata smakupplevelsen. Vi började kvällen med ett glas champagne som rekommenderades från krug, det blir en beställning på det nu. Så otroligt gott.
Värt varenda krona!
Jag blev överraskad av min sambo på födelsedagen och åt middag på Vollmers. Vill ge en stor ros till din serveringspersonal! Deras entusiasm och känsla för detaljer förbättrade vår upplevelse enormt. Det var så skönt att sitta på en Michelin-restaurang och inte känna sig stel. Stor eloge till dem! Vi är så nöjda..!
Helt magisk mat, en gastronomisk upplevelse som toppas av helt fantastisk presentation av varje dryck och rätt. Vilken personal Detta är en "once in a lifetime " upplevelse utöver det vanliga.
Dåligt bemötande av resturangens somiljär, kocken var otrevligt ich vägrade komprimesera min beställning då jag ville ändra en liten grej, blev även mag sjuk. Kommer ej komma hit fler gånger Mvh
Att ge Vollmers något annat än 5 stjärnor är endast fel. Vollmers är kanske Sveriges främsta restaurang i enlighet med mina värderingar. Detta mest för det är en restaurang som inte tar sig själv på för stort allvar, även om köket är i toppklass och även om vinerna är parade till perfektion så finns det inte den stroppiga överklasskänslan som man kan få på andra stjärnkrogar. Det är fortfarande en hög grad av gemytligt välkomnande, vilket inte bara kommer från service utan även på tallrik. Jag älskar Vollmers, det gör jag verkligen.
Fantastisk restaurang som på ett unikt sätt lyckas kombinera förutom magisk smakupplevelse, en känsla av hemtrevlighet och professionalism/lyx som verkligen imponerar, även i relation till andra restauranger i Michelinklass.
Inte Värt pengar eller Tiden att ta er hit, Alla i sällskapet med Magsjuka efter vistelsen, oprofessionell Sommelier, Inte så Fräsch lokal, ingen wow känsla : Not worth the money or the time to get here, Everyone in the company with Stomach sickness after the stay, unprofessional Sommelier, Not so Fresh local, no wow feeling :
Fantastisk mat och vinupplevelse. Grym personal och avslappnad atmosfär. Kommer gärna hit igen.
Comment on this business

Directions to Restaurang Vollmer with public transportation


Malmö Gustav Adolfs torg 200 meters
1
2
35
4
8
Malmö Norra Vallgatan 260 meters
108
113-1
136-1
Vy Bus4You
Vy Express
Malmö central train station FlixBus stop 270 meters
032
173
602
613
621
N132
N1376
N32
N602
N613
N73
Malmö Anna Lindhs plats 270 meters
10
3
47
5
7
8
Malmö Stadsbiblioteket 300 meters
1
150
4

to add Restaurang Vollmer map to your website;