Rolstorps Nötkött

Story

Vill du köpa närproducerat nötkött? Vi säljer våra köttlådor direkt till kunden.

Köttet kommer från djur som är uppfödda på ranchdrift, det vill säga djur som lever så nära sitt naturliga beteende som möjligt. Under sommaren kan man se flocken beta i olika hagar i grannskapet runt Hubbestadsjön. Vintertid bor de i hagar och lösdriftsstallar hemma vid Rolstorpssjön.

Djuren slaktas på Slakteriet i Lammhult för att sedan hängmöras och styckas. Köttet levereras i 10 eller 20kg-lådor, vakuumförpackat och etiketterat. Ungefär hälften av det är nötfärs. I 10kg-lådorna finns ingen oxfilé eftersom det skulle innebära att det blir så väldigt små bitar.
Priset är 140:-/kg.

Du kan beställa antingen på facebook, mail eller mobil.

Med vänliga hälsningar
Peter Ingemarson och Lise Blomqvist