Saltimporten Canteen

Otroligt god och vällagad mat. Alltid gott humör och glimten i ögat bakom disken. Ganska hög ljudnivå, men inget som stör. Det är faktiskt skönt eftersom folk då istället fokuserar på att äta och snacka mindre.

Ett ständigt populärt lunchställe mitt ute i Industrihamnen i Malmö. Här samsas man längs långbord sittande på långbänkar. Rustikt lokal, egensinniga låtlistor i bakgrunden och två maträtter på lunchmenyn: en med kött, fisk eller fågel och en vegetarisk. Oftast är det grytor som serveras, vackert upplagda, men ibland dyker det upp något annat på menyn: tartar, hamburgare eller kanske currywurst... 9 av 10 besök häpnar man av hur djupa smaker kockarna lyckas få fram av en på märklig kombination av ingredienser. Får inte missas!

Man vet aldrig riktigt vad man kan förvänta sig när man läser menyn, men det är alltid gott, vällagat och lite annorlunda än vad man får på andra lunchställen. Trevlig och välkomnade personal dessutom. Vegetariska alternativ: Finns ett vegetarisk alternativ i veckan

Wow! Trots ett allt mer populärt lunchställe med tidvis långa köer är maten alltid på topp med en enkelhet och finess jag inte ofta upplevt på andra ställen. Råbiffen är fenomenal! Minus är parkeringsmöjligheterna som är begränsade men i övrigt, mer än full pott!

Parkeringsplatserna var upptagna och när vi väl hittade parkering var kö till restaurangen alltför lång. Köandet görs i strålande sol och det var väldigt hett så vi avstod från att äta Parkering: Det fanns jättemånga parkeringsplatser längs gatan och alla var upptagna. Dessutom fanns två parkeringar nära restaurangen och alla platser var fyllda. Det fanns också parkeringsplatser som var reserverade men tyvärr stod många av de reserverade platserna tomma

En fantastisk kulinarisk resa med nya smakkombinationer.

Helt fantastiskt ställe och håller samma nivå/klass som när de öppnade för många år sedan. Har ni inte ätit här, så är det ett måste!Mat: 5/5

Åt tartar på oxe med koriander, syrlig avokadosås, jordnötter, böngroddar och picklad lök. Världsklass och endast 125sek. Ser redan fram emot nästa besök.Mat: 5/5

Vad kan vara bättre än saltimporten en solig vår/sommardag. Enkelheten i serveringen ger smakupplevelsen en extra dimension. Kvalitet och inga konstigheter. Härligt helt enkelt

Ett favoritställe som jag kommer till alldeles för sällan Idag torsk, ägg, brynt smör, nypotatis och sallad. Supergott! Tillbaka! Lika gott! Oxkött, blomkål, tomat, habaneros!