The Bishops Arms Gävle

Den enda anledning att jag besökte Bishops Arms för att äta var att de skickat hem en rabattkupong på 150 kronor som inte kunde användas till alkohol. Bishops Arms i Gävle är nämligen usla på mat. Detta i viss kontrast till ölutbudet som är bättre än de flesta dussinrestauranger, men långt ifrån högsta Bishops-klass. I alla fall, jag kommer dit 10 minuter efter den öppningstid som stod angiven såväl på hemsidan som på Facebook, och upptäcker att man öppnar först 50 minuter senare. Detta meddelades via en griffeltavla. Vad är väl samtidens informationstekniska landvinningar jämfört med en jävla griffeltavla? Nåja, dum som jag är kommer jag tillbaka en dryg timme senare och lyckas med viss möda beställa. Bartendern kan i vanlig ordning inte alls öl, lyckas helt tappa bort ett tillfälle att sälja lokal öl till gästen före mig som ber om det, samt behöver min hjälp för att räkna ut 248 - 150. Tydligen sparar man in på såväl huvudräkning som på miniräknare och professionalitet här. När maten slutligen kommer är hamburgerbrödet rostat till oigenkännlighet och burgaren är på sin höjd godkänd. Om det inte vore för det hyggliga utbudet av öl på fat och flaska hade betyget blivit 1/5.

God mat och dryck i slutändan, dock fick jag först in den potatisgratäng jag tydligt bytt ut mot sötpotatisstrips. När stripsen kom var de kalla. Servitrisens attityd mot en annan familj som till sin besvikelse fick in amerikanska pannkakor istället för vanliga trots att detta inte framgick i menyn var förfärlig, både när det uppdagades och vid betalningen. Samma servitris hade nedlåtande attityd när jag frågade om en specifik öl. Hoppas verkligen att hon bara hade en dålig dag, annars bör hon få gå en utbildning i hur man bemöter sina gäster. En ölkyl som ständigt surrade under hela vistelsen bidrog inte till mysig stämning heller.

Dålig service, fick frågan om vi ville beställa redan när vi stod i dörren och vi fick själva be om att få sätta oss ner med en meny och beställa mat. När jag skulle beställa dryck så fick jag knappt hjälp. Maten var dyr, smaklös och tråkig! Personalen stod i baren o pratade högt om privata saker, vilket jag o mitt sällskap helst hade sluppit hört. När vi skulle betala tog personalen betalt av hon som stod efter oss, trots att hon bakom sa att vi var före henne, sen kom en till personal och frågade vad vi ville, betala svarade vi, då kollade personalen på hon bakom och frågade om hon fått hjälp, vilket hon hade. Mycket, mycket dålig upplevelse!

Det överlägset sämsta Bishops jag besökt. Undermålig mat och okunnig personal, så när som på någon enstaka. Jobbar en på ett ställe som har hundratals ölsorter bör man veta vad tex en imperial stout är samt inte svara "Jag vet inte, jag dricker IPA till allt" på frågan om en rekommendation av dryck till maten. Är medveten om att det säkert är svårt att hitta bra och intresserad personal, men någon form av grundläggande utbildning av de anställda kan ju vara på sin plats.

Fick vänta 50 minuter på maten trots att det knappt var några som åt. När maten väl kom var beställningen fel. Gick inte få kontakt med servitrisen som ignorerade en. Torrt gammalt hamburgerbröd samt torr/sönderstekt hamburgare trots att vi beställt medium. Såsen var blaskig o smakade surt, coleslawen var riktigt dålig den med.

Tycker det är skrämmande att denna verksamhet fortfarande få gå under namnet Bishops Arms. För mig är Bishops Arms en pub med hög kvalité på mat, öl och personal. Dessvärre så är gävlepubben raka motsatsen. Maten är undermålig och kärleken saknas, ölutbudet har under en längre tid blivit sämre och sämre, och underhållet av kranarna är inte okej. Personalen är i vissa fall trevliga och tillmötesgående, men har även mötts av anställda som saknat både intresse och kunskap för produkterna som säljs. Hade ni inte anordnat pubquiz på onsdagar så hade mina besök hos er upphört helt. Går det att rädda ett redan sänkt skepp?

Igår hade vi tänkt äta på Bishop.Som tur var ringde vi före. Trots att det stod på hemsidan så var det stängt.Idag skulle det vara öppet så vi åkte ner.Låst dörr,inget meddelande och på lilla skylten stod öppettider som vanligt.Om tiderna ändras pga helg borde detta åtminstone meddelas på telefonsvarare eller genom anslag på dörren. Blir nog inget besök här mer!!Nonchalant gjort mot era gäster.

Black and withe... Beasåsen innehåller mer vinäger än vad som finns i flaskan på bordet. Rödvinssåsen har nog allt salt i hela Gävle i sig. Kalla pommes och trötta rotgrönsaket för att toppa denna hög med skit. Att behöva vänta i 45 minuter på detta är skamligt. Inkompetent personal som kommer och frågar vad en Old Fashioned är och kommer sedan fram till att det saknas Angostrua Bitter för att kunna göra den.

Inte lika bra som förra gången! En av oss fyra glömdes bort så vi fick säga till. Fick dessutom in en bara ljummen och inte särskilt kryddad rätt efter ett tag

Stället är på väg att bli bättre igen. Den 'nya' tjejen verkar tappa kranarna som man ska = drickbart öl. Ser fram emot att höja betyget i framtiden.