Ask Gård Foredling produserer økologisk spekemat. Vi lager Fenalår, pinnekjøtt og Spekepølser av egene Lam og spekemat av Gris fra Heinrich Jung
Ask Gård ligger vakkert plassert i utkanten av Nordmarka med utsikt utover Randsfjorden.
Gården nevnes allerede i år 1400 i biskop Eysteins jordebok over geistlige gods. Mye grunnet sin fantastiske utsikt og sin nærhet til skogen har gården tidligere fungert som pensjonat for velstående borgere fra hovedstaden. Denne nærheten til naturen er kanskje også noe av grunnen til at dyrene trives så godt her. Dyrene går inn og ut som de vil, og spiser økologisk gress fra egne jorder. På våren åpnes grinden til sommerbeitet, slik at dyrene kan gå rett ut i landskapet opp mot Ringkollen, Nordmarka og inn i Krokskogen – et vakkert og frodig landskap som bugner av bær, urter og sopp.
Produsere kvalitets spekemat fri for tilsetningstoffer. Inspirert av Italiensk håndverk, laget på Norske råverer
Vi lager i dag.
- Økologisk Fenalår av lam.
- Økologisk Fenalår av lam med urter og honning.
- Økologisk Pinnekjøtt
-Økologiske Spekepølser og ølpølser
-Bælstærk
-Stødig
-Hippi
-Passe
-Slegge
-Hokey
-yttern
-osv
Legg til dette kortet på nettstedet ditt;
Vi bruker informasjonskapsler og annen sporingsteknologi for å forbedre din nettleseropplevelse på nettstedet vårt, for å vise deg personlig innhold og målrettede annonser, for å analysere nettstrafikken vår og for å forstå hvor våre besøkende kommer fra. Personvernregler
