Boteco

Info

Vi åpnet dørene på Boteco Restaurant i Skolegata 16 i Kristiansund Mandag 16. September 2013. Mat med inspirasjon fra Brasil :)

Historie

Boteco kommer fra det portugisiske ordet "botica", og det spanske ordet "bodega", hvorav begge kommer fra det greske ordet "apothèke". I Brasil er ett Boteco stedet for de som liker å være ute med venner. Når du drar til et Boteco i Brasil ser du hovedsaklig etter en kald øl, fristende småretter, koselig atmosfære og selvfølgelig en hyggelig tid sammen med venner og familie. "Botecos" er ikke eksklusivt for Brasil, men de passer svært godt sammen med det tropiske klimaet. Klimaet kan vi dessverre ikke gjenskape i Kristiansund, men vi vil gjøre vårt beste for å skape den samme opplevelsen og atmosfæren. Et boteco skal ikke være for fancy eller stivt, det skal være stedet alle kjenner til. Boteco skal være stedet hvor du garantert finner den hyggelige atmosfæren, de blide servitørene og selvfølgelig den gode maten og drikken. Vår mat er inspirert av den brasilianske matkulturen, men vi har valgt å skape vårt Boteco i Kristiansund med vår lidenskap for gammelt interiør. Vi håper alle vil trives her på samme måte som det har vært en opplevelse for oss å skape vårt Boteco i Kristiansund.