facebooktwitterpinterest

Anmeldelser, kontaktinformasjon for Brasserie France

Brasserie France

Info

Brasserie France

Historie

Vårt ønske er at Brasserie France skal være slik vi som kokker opplever de gode brasseriene og bistroene i Frankrike, og et slikt sted vi selv har savnet i Oslo. Det skal være like naturlig å komme til oss for å spise en enkel lørdagslunsj, stikke innom rett etter arbeid for en rett, ha en ”støyete” helaften eller en stilfull festaften med mange retter, som for en løksuppe etter en teaterforestilling.

Direkte oversatt betyr brasserie bryggeri. Vår definisjon på brasserie er litt café – litt restaurant. Vi ønsker å ha caféens uformelle stemning, og restaurantens gode tilbud på mat, vin og service. Og i vårt brasserie får du også godt øl! Velkommen til fransk mat og vin i 4 etasjer!

Adresse: Øvre Slottsgate 16, 0157 Oslo, Norway
Telefonnummer: 23100165
on.ecnarfeiressarb@drob
By: Oslo
Rute: Øvre Slottsgate 16
Postnummer: 0157


åpningstider

Mandag: 16:00 - 22:00
Tirsdag: 11:30 - 22:00
Onsdag: 11:30 - 22:00
Torsdag: 11:30 - 22:00
Fredag: 11:30 - 22:00
Lørdag: 12:00 - 22:00


relaterte søk: brasserie france anmeldelse, brasserie france michelin, brasserie oslo, brasserie hansken, brasserie blanche, brasserie paleo, fransk restaurant oslo, ny fransk restaurant oslo
Anmeldelser
Hyggelig ,kjapp og effektive. Fikk maten raskt. Spiste middag , kamskjell og løksuppe er perfekte forretter. hovedretter kom kjapt, alt var varmt , pent lagt opp på gode varme tallerkener. slik det skal være. En diger haug pommes frites kom med beskjed om påfyll kan komme. Beste frites jeg har smakt ! Dessert vogna er standard, Sterke oster kan man hoppe over, kjedelige bortsett fra en camenbert som svei i kjeften, slik den skal. god mat, god service, hyggelig miljø. ja og sneglene smakte og lukta vitløk,som de skal. vi kommer tilbake!
De franske duftene som møtte oss på vei inn i lokalene klarer dessverre ikke veie opp for det som må sies å være oversaltet mat. Maten på Brasserie France er god, men i prissjiktet de har lagt seg på finnes det mange restauranter som byr på en bedre opplevelse. Maten er tradisjonell, om enn noe kjedelig. Biffen var mør, men jeg savner mer intense smaker og en finere balansering av smakene. Min kone valgte smørtungen, som etter hennes smak var alt for salt. På Brasserie France får du store mengder salt og smør, og hvis det er noe du liker er dette et trygt valg. God service klarer heller ikke veie opp for at det er vanskelig å høre hverandre prate i dette noe trange lokalet. Brasserie France er sentralt plassert, men det er mange brasserier jeg ville anbefalt over dette.
Leverer godt. Klassisk brasseri. Pariserstemning. Bernaisen kunne vært ennå luftigere, og chipsen enda litt luftigere og sprøere. God mat tross alt, og flott lokale.Mat: 4/5
Nydelig forrett a v kamskjell dandert på en litt retro autentisk fransk måte, og en god -og svært mektig - entrecôte med fries og bearnaise. En klassiker. Mye god mat rundt bordet. Anbefales for en klassisk fransk opplevelse!Mat: 5/5
For et flott sted. Vi var her en gruppe på 8 personer for lunsj. Det tar noe tid å få maten, cirka 40min. Kvaliteten på mat er første klasse og stemningen samt lokale er helt i tråd med navnet. Prisene er i øvre sjiktet. De har en legendarisk desserttralle som må oppleves. Den er kun tilgjengelig ved middagstider.Mat: 5/5
Hyggelig sted med veldig god mat- 2 retters julemeny- skalldyr forrett og hjortefilet
En veldig bra restaurant jeg har vært på flere ganger. Høy kvalitet på maten, hyggelige, smilende og profesjonelle servitører, og fransk interiør og atmosfære. Løksuppen til forrett var helt fantastisk, og helt sikkert slik en ekte fransk løksuppe skal være. Entrecôten er det som trekker litt ned. Den var ikke medium stekt slik jeg ba om, den var for tynn etter min smak, og den kunne vært en del mørere. Et litt kjedelig stykke kjøtt egentlig. Tilbehøret derimot med stekt løk, og det jeg tror var en form for tomat kompott var helt fantastisk og løftet retten flere hakk. Pommes frites om bearnaise var det heller ikke noe å si på. Meget gode! Min kone spiste kveite, og den smakte også helt nydelig. Den var perfekt stekt, og sausen var himmelsk. Når det kom til desserten så måtte vi selvsagt prøve dessert vognen. Det ble endte med en sjokolademousse, Creme brule, sitronterte, vanilje is, kake og makron. Alt for mye mao :. Brasserie France kan anbefales på det varmeste!
Å avholde disputasmiddagen på Brasseri France var et godt valg! Jeg gjennomførte disputasmiddagen min der i desember 2023. Vi var 15 stykker og fikk for anledningen et velinnredet "Chambre Séparée" i fjerde etasje. Et eget rom gav en fin ramme rundt middagen totalt sett, og det gjorde at vi ikke forstyrret andre/ ble ikke forstyrret av andre når talene ble holdt. Middagen jeg hadde valgt og vinen jeg fikk anbefalt av hovmesteren var utsøkt. Servitrisen som fulgte oss hele kvelden var utrolig hyggelig og på tilbudssiden på en fin måte. En av gjestene hadde med seg en baby, og betjeningen var hjelpsomme med plassering av vognen slik at babyen kunne sove i fred.
En veldig flott restaurant som jeg anbefaler andre å teste ut. Jeg har vært her 2 ganger og spist løksuppe, tartar og entrecote med bearnaise begge gangene og kunne ikke vært mer fornøyd. Prisnivået er lavere enn forventet med tanke på kvalitet.Mat: 5/5
Nydelig sted, service og stemning. Nydelig vin og mat. Men hvorfor så salt? Vi var 6 pers, noen av rettene nesten uspiselige pga for mye salt. Sett bort fra det var alt førsteklasses! Så kjære kokker, halvér saltingen så kommer vi tilbakeMat: 4/5
Kommenter på dette stedet

Legg til dette kortet på nettstedet ditt;



Vi bruker informasjonskapsler

Vi bruker informasjonskapsler og annen sporingsteknologi for å forbedre din nettleseropplevelse på nettstedet vårt, for å vise deg personlig innhold og målrettede annonser, for å analysere nettstrafikken vår og for å forstå hvor våre besøkende kommer fra. Personvernregler