Bryggerkarrieren startet da jeg ble sendt på kurs av husfruen - Ole Sagen holdt et lærerikt og underholdende bryggerkurs med prøvesmaking, og dermed var det gjort!
Etter mye lesing, innkjøp av råvarer og bygging av eget bryggeri med svært god hjelp fra Per Gunnar var jeg klar for første batch:
#1 - Brølløl. Optimistisk start på bryggerkarrieren; Brygget en uspesifisert batch til eget bryllup.
#2 - Engelsk GoldenAle. Godt ledrukkett vårøl.
#3 - Engelsk IPA.
#4 og #5 - Sauebondepilsner og Quislingpils.
#6 - Amerikansk Dobbel IPA, Jaktøl.
Glad i humle! Denne fikk rikelig og ble i tillegg tørrhumlet.
#7 - "Svarte Hele Hvete", Dunkelweissen/HveteStout
Godt hveteøl med mye roast- og kaffesmak.
#8 - "Underlig Jul" - Krydret HveteStout
Ville lage en tungt krydret stout med smaker fra barndommens hjemmebryggede ingefærøl.
# 9 - Von Munchausens Løgnerøl. Altbier/Moderne mørk lager/Fristil.
#10 - Ludwigs Fastefest - DobbeltBockl.
#11 - Double D - Dark Double IPA (ASBPA)l.
Gode mengder Centennial, Amarillo og Cascade, de to siste både som smaks og aromahumle, og Cascade til tørrhumling.
#12 - 4 Abbeder - Abt/kvadruppel/Belgisk mørkt sterkt øl.
#13 - Kvinnedagsøl - Golden Ale
Legg til dette kortet på nettstedet ditt;
Vi bruker informasjonskapsler og annen sporingsteknologi for å forbedre din nettleseropplevelse på nettstedet vårt, for å vise deg personlig innhold og målrettede annonser, for å analysere nettstrafikken vår og for å forstå hvor våre besøkende kommer fra. Personvernregler
