Bringebærlandet

Info

Velkommen til Bringebærlandet
Bærene du kjøper fra oss kommer rett fra jordet. Gårdsutsalget åpner kl. 10.00 og stenger kl.19.00.

Historie

Østre Torp er et tidligere småbruk på grensen mellom Ås og Frogn. I 2009 leide vi et jordstykke rett utenfor stuevinduet der vi anla bringebærfeltet vårt. I 2014 plantet vi et nytt felt bak låven og har nå til sammen ca. 15 dekar med bringebær.

Hovedsorten vi dyrker heter Glen Ample. Det er en skotsk sort som ble introdusert i Norge rundt 2000. Bærene er store, søte og faste og egner seg til det meste: I dessertskålen med is eller vaniljesaus, til syltetøy og kakepynt og mye, mye mer. Klikker du på bokomslaget til høyre får du noen smakebiter.

Vi har også litt av den gamle sorten som heter Asker. Disse bærene er mindre, men til gjengjeld er de enda søtere. Begge sorter er ypperlig å fryse: Tre en plastpose rundt kurven og sett den rett i fryseren. Når du tiner bærene opp igjen, er de som nyplukket.

Vi er opptatt av å dyrke så miljømessig som mulig. Alt ugress fjernes for hånd uten bruk av kjemiske midler. Vi henger opp luktfeller og fuglekasser for å begrense insektskadene og bruker grønnsåpe og olje til å bekjempe bladmidd og andre skadegjørere. Vi bruker også godkjente plantevernmidler, men i begrenset omfang. Vi informerer kundene om det vi bruker, hvorfor og når. Bruken av midlene er selvsagt avsluttet i lang tid før bærene plukkes.

I tillegg til kunstgjødsel som tilføres plantene via dryppvanning, bruker vi kompost. Alle skuddene som klippes ned på høsten kvernes opp og ligger i varmkompost til det tilbakeføres til feltet året etter. I tillegg til at komposten virker jordforbedrende, tilfører den jorda mikrostoffer som gjør plantene mer motstandsdyktig mot sykdom og skadedyr.

I år starter plukkesesongen i midten av juli. Følg oss på Facebook, der får du nærmere opplysninger om når vi starter opp og mye annet om bringebærproduksjonen vår.

Bærene du kjøper fra oss kommer rett fra jordet. Vi starter plukking tidlig om morgenen. Gårdsutsalget åpner kl. 10.00 og stenger kl.19.00. Fra Oslo er det en drøy halvtimes kjøretur. Bærene våre selges også i Jordbærbua til Stine og Per Fredrik Saxebøl på Klommestein Østre. Der får du i tillegg kjøpt førsteklasses jordbær, grønnsaker og honning.
Vi selger bærene også gjennom nettbutikken God mat på 1,2,3.no og til Eugen Johansen som distribuerer frukt og grønt over hele Østlandet.