Cafè Cathedral

Historie

Velkommen til Cafe Cathedral!

Vi åpnet dørene for første gang i 2001.

I februar 2015 pusset vi opp hele restauranten –
nå har vi gleden av å ønske alle nye og gamle gjester tilbake til Nye Cafe Cathedral.

Cafe Cathedral ligger ved Karl Johans gate, i Kirkeristen, som går rundt Dom Kirken i Oslo.

Lokalets historiske egenart:

Cafe Cathedrals ambisjon er å gi alle våre gjester den optimale restaurantopplevelse med
smakfull mat, hyggelig service og en koselig, levende atmosfære i historiske omgivelser. Sjelen i Cafe Cathedral har særpreg og identitet, det vises i både menyen, atmosfæren,
interiøret og bildegalleriet, som blant annet illustrerer hva det gamle bygget har huset før vår tid. Paul McCartney og Jessica Lange er blant gjestene som har besøkt oss.


Uteserveringen:

Cafe Cathedral har en lang og lun uteserving i selve Kirkeristen, hvor du kan sitte svalt i sommervarmen og se på alle menneskene som traver forbi.
Rett under Kirkeristen har vi en
stor, yrende uteserving med beliggenhet rett ut mot Karl Johan. Her kan du nyte solen, og på ekstra varme dager la sommerbrisen kjøle deg ned under det store, grønne treet, foran fontenen. Uteserveringen tilbyr varmelamper og pledd for kjølige dager og kvelder. Du kan
alltid lytte til variert glad-musikk året rundt, inne og ute.

Kjøkkenet:

Kjøkkenet med våre dedikerte kokker kvalitetssikrer maten til enhver tid for å gi deg den retten du fortjener. De tilbyr råvarer med kvalitet og på menyen står blant annet:

Steinovnsbakt og Krispy, Italiensk pizza.
Klassiske velsmakende Pastaretter.
Stangekylling.
Grillretter med blant annet Reinsdyr.
Ovnsbakt Laks.
Økologiske Omeletter.
Trines Berømte Desserter.

Vi friterer ingen av rettene våre.

Vi serverer Frokost og Lunsj frem til klokken 15.00

Ønsker du å reservere bord? Send en e-post til [email protected] eller ring 22 33 00 35.

Er dere et stort selskap på 10 personer eller flere anbefaler vi å reservere et bord.

Når restauranten er full, blir det venteliste. I ventetiden kan du for eksempel sitte i baren eller på uteserveringen.

Karriere:

Vil du bli en del av Cafe Cathedrals Crew? Vi er alltid interessert i servitører, baristaer, kokker og pizzabakere som er profesjonelle og lidenskapelig opptatt av mat og service.

Kjenner du deg igjen i dette, så send en søknad med CV og Bilde til [email protected]

"Café Cathedrals ambisjon er å gi alle våre gjester den optimale restaurantopplevelse med smakfull mat, hyggelig service og en koselig, levende atmosfære i historiske omgivelser.Rettene våre er laget av norske og italienske råvarer av skikkelig kvalitet og er sterkt inspirert av det italienske kjøkken. Men det betyr ikke at vi lager mat fra Italia. Vi lager mat fra hjertet. Vi tror nemlig det er kjærligheten og respekten for råvarene som gjør måltidene minneverdige. Og som får folk til å komme tilbake til oss – igjen og igjen."