Legg Til
DATABESKYTTELSE - BESTEMMELSER
Firma Redigere | Erketunet Gardsbakeri
Navn på selskapet (*):
Info:
Info Eg heiter Jenny-Marie og har starta eit lite gardsbakeri i Erketunet. Eg er gift med Kjartan og vi har 5 born, 25 kyr, 35 sauer, 16 høner og hunden Tinka. Geschichte I bakeriet skal det i hovedsak produserast brød og anna gjærbakst. Om produksjonskapasiteten er høg nok, vil det og bli laga t.d knekkebrød, julekaker/kjeks og ulik takkebakst. Mjølka på garden vert nytta som råvare. Vi har separator som vi bruker fast til eige hushald. Vi lagar rømme, surmjølk, smør og yoghurt. I bakeriet vil eg nytte dette i stor grad, særleg surmjølk. I dei fleste brøda har eg surmjølk, noko som eg meiner gjev ein saftig og god bakst. Egga frå hønene nyttar eg og. Mjølet kjøper eg frå Holli Mølle som ligg i Østfold. Alt mjølet deira er steinmalt og økologisk. Eg brukar mykje dei gamle mjølsortane som t.d spelt og emmer. Les meir om mjølet eg brukar her: http://www.holli-molle.no/ Følg oss gjerne og på Instagram; erketunet.gardsbakeri
Telefon. (*):
Nettsted:
Email:
åpningstider
Mandag:
-
Tirsdag:
-
Onsdag:
-
Torsdag:
-
Fredag:
-
Lørdag:
-
Søndag:
-
*** Merk plasseringen på kartet
bredde. (*):
lengde. (*):
By (*):
Adresse 1 (*):
Adresse 2:
Postnummer:
Bilde:
Du kan kontakte oss for tilpassede annonsealternativer.
