Hafsrød Dåhjort er produksjon av dåhjortkjøtt, i tillegg til utleie av hytter og koier. Besøk vår nettside http://hafsroddahjort.no/ for en smugkikk!
Hafsrød Dåhjort er et oppdrettsanlegg av europeisk dåhjort. Denne har blitt drevet siden 2000 og har et eget slakteri godkjent av Mattilsynet.
Dåhjorten er nærmeste nabo til Hafsrød gård, da de er inngjerdet rundt gården med tilgang til store, åpne områder. Området består av beitemark og skog på ca 120 daa. Dyrene fôres med silo, brød og frukt. De får også ofte furukvister som de mer enn gjerne knasker på. Dette bidrar til dyrets trivsel som igjen gir utslag i kvaliteten av kjøttet.
Avhengig av alder, veier dyrene mellom 25 og 40 kilo slaktevekt. Disse blir solgt enten som hele eller halve dyr, alt etter kundens ønske. Hvis ønskelig, kan hjerte og lever også leveres med.
Hafsrød Dåhjort sine produkter har blitt levert til kunder i Østfold og Oslo-området med meget positive tilbakemeldinger på kjøttets kvalitet, mørhet og smak.
Kjøttet parteres etter kundens ønske, eller standardpartering:
Indrefilet
Ytrefilet
Bokstek
Nakkestykker
Rundbiff
Mørbrad
Flatbiff
Bankekjøtt
Kjøttdeig/suppekjøtt
Legg til dette kortet på nettstedet ditt;
Vi bruker informasjonskapsler og annen sporingsteknologi for å forbedre din nettleseropplevelse på nettstedet vårt, for å vise deg personlig innhold og målrettede annonser, for å analysere nettstrafikken vår og for å forstå hvor våre besøkende kommer fra. Personvernregler