Nye priser på pølser og brus!
Pølser kr. 30.-
Brus kr. 30.-
I Åkrehamn kan en også kjøpe pølse, eller "pulsa", i en liten pølsebod som heter "Kanutta". Her kan du få kjøpt: Pulsa med robbel å rakje.
Ei med alt. Ved siden av Kanutta-boden på Åkrehamn på Karmøy, ligger det en MIX-kiosk på størrelse med en middels nærbutikk. Likevel er det ikke pølser å få der. Som damen bak kassen sier; «hvorfor skal vi selge pølser når vi har Kanutta som nabo».
Hvis pølseboder flest ser ut som et juletre pyntet av et barn med dårlige formgivningskunnskaper, er Kanutta-boden mer som et uberørt tre i skogen. Her finnes det ikke så mye som et navneskilt. Det var slik Anne Kanutta Jensen ville ha det, da hun fikk boden satt opp ved siden av taxiholdeplassen på Åkra i 1978. Det skulle være enkelt. Pølsene fra lokalslakteren T. Snørteland på Skudeneshavn ble stekt hardt i jernpanne med en klatt melange. Omsetningen ble puttet i en liten toalettmappe. Noen ny og moderne mat ville hun ha seg frabedt. Og det var kanskje derfor kundene strømmet til. Fordi pølsene smakte som om mor skulle stekt dem hjemme.
- Har dere pizza her, spurte en kunde.
- Ska' du pissa? Da får du gå ner te rådhuset, sa Kanutta
Da hun døde i 2006, 83 år gammel, tok etter hvert slakter Jakob Snørteland over. Kanuttas niese Turid Gjetmundsen tok på seg tantens hvite slakterfrakk og stilte seg i den ene luken. Venninnen Jorunn Sændholånd i den andre. Den berømte Kanutta pølsen vil leve videre, skrev Karmøy Blad. Folk kom helt fra Haugesund og Bømlo for å spise «ei med alt» - brunsvidd pølse i brød, med mjukløk, ketchup, sennep og majones.
Wiener i lompe serveres ikke på Karmøy - ««poter» bruker vi til kaffen med smør og sirup». Det mest oppsiktsvekkende med Kanutta-boden er likevel ikke hva man spiser, men hvordan man gjør det. Mens østlendinger flest sluker sin wiener stående ved boden, skal Karmøyværingen «ta med heim». Eller, i det minste er det det Karmøyværingen sier, før han spiser pølsene i bilen alene - eller sammen med hele familien. På Kanutta blir derfor maten servert i pappbeger i størrelse «to, tre, fire eller fem». Folk betaler med kontanter og forsvinner like fort som de kom. Stillheten senker seg ved boden.
- Jaja, sier Gjetmundsen da.
- Jaja, sier Sændholånd.
- Der kommer måkene også.
Legg til dette kortet på nettstedet ditt;
Vi bruker informasjonskapsler og annen sporingsteknologi for å forbedre din nettleseropplevelse på nettstedet vårt, for å vise deg personlig innhold og målrettede annonser, for å analysere nettstrafikken vår og for å forstå hvor våre besøkende kommer fra. Personvernregler
