Monssveen Gaard

Info

Gårdsmeieri med utsalg av egne produkter og selskapslokale med servering etter avtale.

Historie

Vi er stort sett åpne hele dagen og på kveldstid, ring på forhånd og avtal tid - så står butikken åpen etter ønske!

Monssveen Gaard ligger 500 m.o.h i bygda Ring, nord i Ringsaker kommune. Gården er et tradisjonelt familiebruk med ca. 100 mål dyrket jord, bra med kulturbeite og 200 mål skog.
I dag drives garden av Karen og Halvor Monssveen- 2. genrasjon i hans familie. Begge er fullt beskjeftiget på gården.
I 2005 startet vi med foredling av egen melk. I 2006 ble det bygd nytt meieri der det i dag produseres pultost, rømme, forskjellige smørtyper og pottost. Det skal også etterhvert produseres surost - brunostens "sure" slektning.
I sommerhalvåret kan vi ta imot små grupper på besøk. Det vi kan tilby er omvisning i meieri og fjøs, et stort hageanlegg som bugner av blomster,- mange forskjellige stauder og et vell av egenproduserte sommerblomster. I Selmahuset har vi 36 sitteplasser, hvor vi serverer hjemmelaget lokalmat og hjemmebakte kaker.