Mukasa Kaffebrenneri

Mukasa kaffe skal alltid være ferskbrent, sporbar og rettferdig. For å etterkomme dette har vi en modell vi benytter når vi velger ut vår kaffe. Fra sourcing av bønnene, til brenning, emballasje og å tilby de beste kaffemaskinene til din arbeidsplass, kafé og restaurant har vi kun med produsenter som deler våre verdier. Vi inngår ingen kompromisser. Når du først har smakt vår kaffe, vil du be om en ny kopp! Vårt søk etter gode kaffe starter med vårt gode forhold til vår leverandør som nøyaktig vet hvor kresne vi er på kaffe. Vi bestiller inn ubrente prøver av forskjellige spesialitet kaffe. Neste trinn er å brenne prøvene i vårt brenneri, for så å smake oss frem til det endelige utvalget. Til sist utvikler vi en brenneprofil for hver enkelt kaffe slik at alle kaffens unike egenskaper kommer til sin rett. Vi prøvesmaker selvsagt hver enkelt batch vi brenner for å sikre kvaliteten og et konsist resultat på kaffen vi leverer. Sporbarhet er veldig viktig for oss da vi vet at våre kjøp utgjør en forskjell i menneskers liv. Vi sørger for at vi kan spore hver eneste kaffebønne tilbake til kilden, slik du også kan lese om inne på informasjonen om våre ulike kaffe. Kaffe har et bredt utvalg av naturlige smaker og aromaer. Vi forsøker å ha et utvalg som passer enhver smak, og som passer perfekt for både arbeidsplassen din, kaffebarer, restauranter og hjemme i de tusen hjem. Vi ser frem til å få muligheten å tilby deg våre utvalgte spesialitets kaffe, brent etter perfeksjon til din arbeidsplass, kaffebar, eller restaurant. Vi håper du holder deg oppdatert i bloggen vår som kan besøkes på: www.mukasa.no/blogg