Norbak Bakeri As produserer varer som børek og samosa. I hovedsaklig produseres det frosne bakeverk.
Norbak Bakeri AS er Norges ev av de største fabrikken for frosne bakverk og ble etablert i Aurskog-Høland kommune i februar 2014. Fabrikken er på 4.200 kvadratmeter og ligger i Finstadhagen Næringspark i Aurskog. 1.800 kvadratmeter er direkte knyttet til bakerivirksomheten, mens resten er lager- og kontorplasser som skal leies ut. Total investeringskostnad hittil er på 51 millioner NOK.
Produksjonen har planlagt oppstart i november 2014. Hovedproduktet til Norbak Bakeri AS er børek. Børek er et bakverk som lages av flere lag tynn deig som ikke inneholder gjær. Den kommer i mange varianter med ulikt fyll. En populær variant er med spinat og fetaost.
I oppstarten er produksjonskapasiteten beregnet til cirka 50.000 børek i uken. Med full kapasitetsutnyttelse vil Norbak Bakeri AS kunne produsere cirka 5.000 børek i timen.
Norbak Bakeri planlegger start av produksjon av vårruller i andre kvartal 2015 med en kapasitet på cirke 2.400 i timen.
Andre aktuelle produkter for fremtidig utvidelse er pizzabunner, hvetetortilias og pitabrød.
Norbak Bakeri AS vil sysselsette cirka 30-35 årsverk ved utgangen av 2015.
Legg til dette kortet på nettstedet ditt;
Vi bruker informasjonskapsler og annen sporingsteknologi for å forbedre din nettleseropplevelse på nettstedet vårt, for å vise deg personlig innhold og målrettede annonser, for å analysere nettstrafikken vår og for å forstå hvor våre besøkende kommer fra. Personvernregler