Marint, vilt og mørt kjøtt fra vågehval er trolig verdens mest unike råvare. Her finner du inspirasjon og ideer til hvordan du kan tilberede Norsk Hval.
Merkevareforeningen er en ideell organisasjon som driver informasjons- og markedsarbeid, samt andre salgsfremmende tiltak på vegne av hvalnæringen i Norge. Vi arbeider gjennom merkevaren Norsk Hval, med hvalnæringen som oppdragsgiver og forbrukeren som målgruppe.
Foreningen har, i samarbeid med hvalnæringen og Standard Norge, utviklet felles kvalitetstandard for fangst, produksjon og distribusjon av hvalkjøtt. Dette gjøres for å gi forbrukeren produkter av utmerket og stabil kvalitet. Kvalitetsmerket «Norsk kvalitetshval» er forbrukers garanti på at kjøttet er produsert etter denne strenge kvalitetstandarden.
Merkevareforeningen Norsk Hval er en medlemsforening der norske hvalfangere og produsenter av hvalkjøtt kan være medlemmer.
Stedet
577 meter
Nyksund Brygge
10 km
A cute little fishing village. Cars are restricted to residents only. There is a publ...Legg til dette kortet på nettstedet ditt;
Vi bruker informasjonskapsler og annen sporingsteknologi for å forbedre din nettleseropplevelse på nettstedet vårt, for å vise deg personlig innhold og målrettede annonser, for å analysere nettstrafikken vår og for å forstå hvor våre besøkende kommer fra. Personvernregler
