Anmeldelser
Gå hit for fantastisk mat og service. Dette er den beste og mest personlige service jeg har opplevd på lang tid, i tillegg kunnskapsrik. Maten er av veldig høy klasse. Balansert og bare helt nydelig. Ble umiddelbart en fan av Hot Shop.
Beste restaurantopplevelsen jeg har hatt noen gang. Utrolig mat med fantastisk vin og service. Så velfortjent stjerne
Veldig god mat. Flink kelner og god stemning. En av de beste i Oslo om dagen
Fantastisk godt. Veldig hyggelige servitører, spesielt vedkommende fra Grimstad løftet kvelden et ekstra hakk.
Hot Shop er enkelt og greit en ordentlig fænsi restaurant som leverer ypperlig mat, vin, service og lokaler. Maten var god og spennende og utradisjonell samtidig. Fisken var perfekt stekt, alt var smøremykt mørt eller sprøtt og friskt. Vinanbefalingene var interessante og passet bra. Jeg kommer helt klart tilbake!
Stedet har flere informasjons kilder som sier at her er det drop in plasser i baren. Vi ankom litt over 1800 og alle plassene var ledige. Det ble imidlertid raskt informert om til oss av en servitør, at drop in var det ikke denne dagen. Dette ble også bekreftet av en herre, som også raskt snudde ryggen til oss når han ble fortalt at dette var vel ikke noe god service. Vi gikk ut og herren kom raskt ut med klar og tydelig beskjed om at han påberopte seg retten til å la ta reservasjoner akkurat når det passet han..
Omtrent så hyggelig og godt som det kan bli. Virkelig verdt pengene.Mat: 5/5
Topprestaurant har åpnet på Dælenga! Uten irriterende snobberi og jåleri, som ofte dessverre følger gourmet-restauranter, et koselig men enkelt hjørnelokale med store vinduer ut mot det lokale gatemiljøet. Et sted å senke skuldrene, ikke stramme nakken. Nesten som et Edward Hopper-maleri. Det var fantastisk mat, uten noen dupp ned i nivået underveis. Det lå skyhøyt hele veien. Dette er Jo Klakeggs sted. Rene og avstemte smaker, også med et tydelig øye til norsk tradisjon. Kjentes ikke traust, men rocka og friskt. Nepe, uer og reinsdyr. Vinene var tildels overraskende ved første luktinntrykk, men viste seg å passe perfekt til rettene. Dette stedet passer for unge folk og folk som er unge av sinn, de som elsker mat-kunst, men som kan spare seg for snobberi!
Bra og avslappet restaurant med nesten feilfri service og god mat. Det som trekker litt ned på en femretters der hver enkeltrett i og for seg er svært god, er at jeg kunne ønske en litt større bredde i smakopplevelsene. Nå ble de fleste rettene preget av et smør/fløtetungt smaksbilde. Vinpakken traff godt til flere av rettene, men ga lite ved et par av dem. En anbefalelsesverdig totalopplevelse som fristet til gjentagelse.
Uforglemmelig matopplevelse! Takk som tilberedte utmerket vegetarretter.
