Småskala produksjon av lammekjøtt, honning og skinnfeller
"Vi" er Tom Bernhard og Hilde Wærp, hunden Donna, kattene Bastian og Lilith, og sauene og biene på gården Søndre Erikstad i Vestby kommune.
Vi selger grovfôrbasert lamme- og fårekjøtt, skinnfeller i en rekke farger og mønstre, og honning i små mengder.
Hilde oppvokst i Vestby, og vi flyttet tilbake hit i 2009, etter at hun arvet Erikstad etter sin farfar i 2005.
Hun er utdannet veterinær og jobber nå med en doktorgrad ved UMB i Ås.
Tom-Bernhard kommer opprinnelig fra Uvdal i Buskerud. Han er utdannet bilmekaniker, men driver nå sitt eget firma med stubbefresing, har nettbutikken skogsklær.no og jobber som konsulent i offshorebransjen.
Da vi tok over gården i 2005, hadde husene stått tomme i 5 år, beitene i 20. All jord var bortforpaktet, og investeringsbehovet var prekært!
Å sette det hele i stand til en velholdt og trivelig gård for folk og dyr er et massivt prosjekt....
-Men vi er godt igang og fremdeles unge!!!!
På denne siden kommer vi til å legge ut litt info om hva vi driver med og hverdagen på gården.
Om dere har spørsmål eller er interessert i honning, kjøtt eller skinnfeller, kan dere ta kontakt med oss her!
Legg til dette kortet på nettstedet ditt;
Vi bruker informasjonskapsler og annen sporingsteknologi for å forbedre din nettleseropplevelse på nettstedet vårt, for å vise deg personlig innhold og målrettede annonser, for å analysere nettstrafikken vår og for å forstå hvor våre besøkende kommer fra. Personvernregler