Spesialitet

Info

Spesialitet-merket er et informasjonsmerke for norsk mat og drikke, basert på de beste lokale råvarene, lokale oppskrifter og laget av stolte fagfolk

Historie

Spesialitet-merket viser vei til unike smaksopplevelser. Produkter som bærer dette kvalitetsmerket er laget i Norge og oppfyller fastsatte krav for råvare, produksjonsmetode og/eller oppskrift.

Det er brukt:
De beste lokale råvarer
De beste lokale oppskrifter
Lidenskapelige og stolte fagfolk

Matmerk eier merkeordningen Spesialitet. Spesialitet-merket skal bidra til større mangfold og verdiskaping i norsk matproduksjon.