facebooktwitterpinterest
mobilmeny

Vaaghals

  1. Oslo

Anmeldelser, kontaktinformasjon for Vaaghals

Vaaghals

Info

Kjøkenet vårt speglar sesongane og matriket Noreg sine utrulege skattar med røter i tradisjonane, men og med kreativitet og nyskaping.

Historie

Maten kjem på bordet slik me sjølve kan tenka oss å servera den til gode vener.
Det gode måltidet oppstår i samlinga rundt gode smakar og den gode stemninga.

Kjøkenet vårt speglar sesongane og matriket Noreg sine utrulege skattar med røter i tradisjonane, men og med kreativitet og nyskaping.

Her skal delast, nytast, snakkast og drikkast.
Det er restauranten me alltid har drøymt om å skapa.
Endeleg!

Adresse: Dronning Eufemias gate 8, 0191 Oslo, Norway
Telefonnummer: 4792070999
By: Oslo
Rute: Dronning Eufemias gate 8
Postnummer: 0191


åpningstider

Mandag: 11:00 - 22:00
Tirsdag: 11:00 - 22:00
Onsdag: 11:00 - 22:00
Torsdag: 11:00 - 22:00
Fredag: 11:00 - 22:00
Lørdag: 17:00 - 22:00

Oppdateringsinfo

relaterte søk: vaaghals eiere, stock oslo, vaaghals gavekort, restauranter barcode, vaaghals proff, dronning eufemias gate 8, vaaghals dronning eufemias gate, restaurant bjørvika
Anmeldelser
Hadde en 8 retters meny, men droppet vinpakke fordi vi syntes det ble litt mye. Ble anbefalt en hvit og en rødvin som passet til. Alt på menyen var nydelig anrettet og smakte utrolig godt. Servitøren var veldig god til å fortelle om råvarene og tilbredelse. Det var ganske fullt denne kvelden, men stille og rolig. Ikke noe klirring i bestikk eller glass som ble ryddet bort eller satt på bordet. Utrolig. Det ble en minneverdig kveld. Tusen takk til kokker, medjelpere og servitører De varme hornene med brunet smør,holtefjell xo og and, er det beste jeg har smakt
Kanondyr mat sett i forhold til kvaliteten og mengden man får. Vi bestilte "Vaaghals Gilde", det er ok og grei mat, men mengden mat var skuffende, og kanskje det mest skuffende var hvor lang tid det tok å få maten, både fra bestilling og mellom rettene. Det tok gode 2.5 timer å bli ferdig med 4 retter. Kan ikke anbefale dette stedet.
Fantastisk lokale og nydelig mat! Elegante retter, men samtidig ujålete og store nok til å mette. Og viktigst av alt: det smakte helt fortreffelig Litt fratrekk for fisk som var tørr på utsida men saftig og fin på innsida og endestykket på lammeskanken som var blitt litt tørr tvers gjennom men fortsatt mør . Det skal imidlertid nevnes at vi var et selskap på femten, så det kan godt være årsaken. Pluss for nydelig selllerirot, melkesjokolademousse, hylleblomstis og småpoteter. Og ikke minst for utrolig hyggelige servitører som ytte maksimalt på service
Vi var et par som bestilte 8 retters meny med vinpakke. Det opplevdes litt stressende med nærmest ingen hviletid mellom rettene. Servitør var flink på å fortelle om vinens opprinnelse og druesort som var brukt, men ikke så god til å forklare hvordan de enkelte vinene stod til de ulike rettene. Forklaring på de ulike retter gikk veldig fort og vi spurte ved en anledning om hun kunne forklare det en gang til. Service var god, men en smule upersonlig. Maten var stort sett god, men saus til fisk var for salt. Da vi kom til retten med lam visste det seg at kjøttet mørbrad var stekt av grad: rå. Sennepssaus til lammet var alt for salt. Vi ga beskjed til servitør og fikk melding om at vi skulle få entrecôte i stedet for lam. Det synes vi var hyggelig og skuffelsen var desto større da det viste seg at også dette var stekt av grad: rå. Om kjøttet hadde fått tilstrekkelig hviletid etter steking så hadde dette gått bra etter min mening. Jeg har selv lang fartstid som kokk og lærer i kokkefaget på videregående skole. Vi brukte rett i overkant av 4000,- denne kvelden og dessverre stod ikke resultatet til våre forventninger.
Fantastisk matopplevelse jeg har hatt på mange år! meget god mat og perfekte viner til hver rett!Mat: 5/5
Besøkte Vaaghals 21.oktober 2023. Vi følte oss velkommen fra vi kom inn døra. Fantastisk god mat og vin. Veldig hyggelig servitør som kunne faget sitt. Og kjøkkensjef Rødseth tok seg tid til en prat - veldig hyggelig! Frister til gjentagelse - anbefales på det varmeste!Mat: 5/5
Utrolig god mat, prøvde 8 retters. Helt nydelig. Servicen er fantastisk, servitørene er flinke til å presentere både mat og drikke. Fine lokaler. Dette stedet anbefales på det sterkeste. Alternativer for vegetarianere: Rikelig utvalg Spesielle kostholdsbehov: De ordner maten ut ifra allergener og hva man kan spise.
For et konsept. For en service. For en gjeng med kunnskapsrike mennesker. For en hyggelig plass. Maten er av ypperste klasse og vel verdt en hver krone. Laid back atmosfære, helt uten slipstvang. Takk for oss og takk for maten. Sann profesjonalitet!!Mat: 5/5
Vi ble møtt med et smil og velkommen allerede da vi åpnet døra. All mat var fantastisk, og det var ikke noe problem med et alternativ til den av følget som ikke spiser fisk. Servicen var av de beste vi noensinne vi har opplevd, og det sier ikke lite vi har spist på mange restauranter med Michelinstjerne etterhvert. Vi var så heldige å få bord rett ved kjøkkenet, og kunne observere arbeidet der. Å kunne se hvordan all der jobbet sammen og kommuniserte samtidig som mat ble levert ut løpende var helt utrolig å se på. Det var helt tydelig at alle gjorde sitt ytterste for at kundene skulle ha en positiv opplevelse Spesielle kostholdsbehov: En i vårt følge spiser i utgangspunktet ikke fisk. Når vi forsiktig nevnt det for servitøren så var det ikke noe problem. Når man så kom til det punktet i menyen så fikk vedkommende en rett hvor tilbehøret var det samme, men fisken byttet ut med noe kjøttrelatert.
Vi spiste middag hos Vaaghals og fikk en fantastisk opplevelse. Både mat og service var perfekt! Vi bestilte 8-retters meny. Hver liten matbit var full av smak. Vi var veldig imponert over lagets kreativitet og fantastiske matkombinasjoner. Alle retter fra forrett til dessert var sunne, moderne og estetiske. Menyen var bra gjennomtenkt og velbalansert. Restauranten bruker kun lokale råvarer. Til maten ble vi anbefalt en vinpakke, men vinkartet var også rikt, og vi bestilte vin derfra. Prisen var rimelig matkvaliteten tatt i betraktning. Derfor har vi anbefalt Vaaghals til våre venner. Selvfølgelig besøker vi restauranten igjen også. Stor respekt til Vaaghals' lag! Elena
Kommenter på dette stedet

Vaaghals Kart bykart

Legg til dette kortet på nettstedet ditt;



copyright 2024 | Alle rettigheter reservert.

Du kan bruke vår kontakt til å legge til og redigere informasjon om virksomheten din.
0.0023 Lastet i sekunder

Vi bruker informasjonskapsler

Vi bruker informasjonskapsler og annen sporingsteknologi for å forbedre din nettleseropplevelse på nettstedet vårt, for å vise deg personlig innhold og målrettede annonser, for å analysere nettstrafikken vår og for å forstå hvor våre besøkende kommer fra. Personvernregler