facebooktwitterpinterest
mobilmeny

Vertshuset Curtisen

  1. Halden
  2. Halden Signaturretter

Anmeldelser, kontaktinformasjon for Vertshuset Curtisen

Adresse: Indre Festning 2 Fredriksten Festning , Halden 1769, NO
Telefonnummer: 959 98 184
By: Halden
Rute: Indre Festning 2
Husnummer: Fredriksten Festning
Postnummer: 1769


Oppdateringsinfo

relaterte søk: halden festning åpningstider, kaserna fredriksten festning, fredriksten festning kart, kommandantboligen halden, beste restaurant østfold, biff halden, kafe i halden
Anmeldelser
Andre gangen her. Fantastisk atmosfære med et usedvanlig engasjert personale. Overrasket med invitasjon ned i vinkjelleren, vinsmaking, og et lite vin kåseri midtveis i rettene. Maten er minst på Bib gourmand nivå. Svært anbefalt!Mat: 5/5
Curtisen i Halden i fenglsende omgivelser på Fredriksten festning er et flott sted å spise om man beveger seg til de kantene av landet. Det er en sammensveiset gjeng med mix av lærlinger og mer erfarne kokker som leverer god kvalitet, men med en tanke for mye smaker på et par av rettene framfor å rendyrke smakene. Desserten for eksempel ble altfor mye samlet på samme tallerken. Kveldens høydepunkt var jordskokksuppe og anda, og det var mine foreldre enig om også. Vi spiste der tirsdag 13. desember.
Absolutt alt var helt fantastisk. Takk for en uforglemmelig opplevelse.Mat: 5/5
Vi hadde en veldig fin kveld med fem-retters og vinpakke. Herlig atmosfære og veldig god mat. Sebastian er helt fantastisk, og han gjorde så dette ble en ekstra fin opplevelse.
Mannen min og jeg kunne ikke vært mer fornøyd med opplevelsen hos Curtisen, lørdag 21. oktober! Vi satt oss til bords kl. 18:00 og vi hadde en fantastisk kveld med god tid til å nyte både atmosfære, unike smaksopplevelser og en knirkefri servering. Det var nydelig mat og utrolig god oppfølging av både kokker og servitører, hele kvelden. Sebastian tok oss med på flere reiser i både vin- og matverden og vi fikk til og med oppleve et stemningsfullt besøk til vinkjelleren. Mannen min, som har cøliaki, ble nøye fulgt opp og de hadde laget gode glutenfrie alternativer til han. Takketvære et engasjert og kunnskapsrikt personale vil vi på det varmeste anbefale alle å unne seg et besøk på Curtisen!
En gastronomisk reise i smaker, farger og estetikk. En fantastisk kunnskapsrik kokk Sebastian med en lun og fin humor. Maten smakte fortreffelig. Hvis jeg personlig skulle ønsket meg noe annerledes må det være et snepp opp på bruk av farger ved anretning i maten. Historiene på vinreisen pakken var mer givende enn selve vinen er ingen stor vinkjenner, men effekten var gledelig og trillebåren var ikke langt unna. Vi kommer garantert tilbake. Applaus fra Heidi og Geir.
Servitørene var utrolig kunnskaps rike og oppmerksome. Paring av mat og vin var uten tvil den beste jeg har opplevd i viken. Spesielt røbetsuppen var en nesten utenomjordisk opplevelse. Tusen takk for flott service og 2023 absolutte mat/vin opplevelse.Mat: 5/5
Maten var top og god stemming helt frem til vi var ferdig med hovedretten. Da var det HELE 90 minutter ventetid før desserter ble servert, og helt uten forklaring på hvorfor. Dette gjalt for alle gjestene som hadde bord fra 18.00. Rett og slett for dårlig. Hadde til og med bestilt bord igjen om 3 mnder frem i tid halvveis igjennom serveringen, men dette ble fort avbestilt igjen etter denne avslutningen. Dessverre. Mvh S. Aarum
En stor matopplevelse på festningen. Menyen var utsøkt, spekket med fantastiske smaker og vinene var Sebastian og resten av de som jobber der pakker det hele inn med en ærlig og inkluderende stemning. Kan jeg få oppskriften på den soppsuppen?
Helt nydelig mat og service ut av en annen verden Mat: 5/5
Kommenter på dette stedet

Vertshuset Curtisen Kart bykart

Legg til dette kortet på nettstedet ditt;



copyright 2024 | Alle rettigheter reservert.

Du kan bruke vår kontakt til å legge til og redigere informasjon om virksomheten din.
0.0028 Lastet i sekunder

Vi bruker informasjonskapsler

Vi bruker informasjonskapsler og annen sporingsteknologi for å forbedre din nettleseropplevelse på nettstedet vårt, for å vise deg personlig innhold og målrettede annonser, for å analysere nettstrafikken vår og for å forstå hvor våre besøkende kommer fra. Personvernregler