facebooktwitterpinterest

AIRA

  1. Stockholm
  2. Stockholm Restaurant

Reviews, get directions and contact details for AIRA

AIRA

About

AIRA is Chef Tommy Myllymäki’s new restaurant located in the royal park of Djurgården in Stockholm. Its proximity to the water and connection to nature is a key element, which is highlighted by the large scale architecture.



"AIRA is chef Tommy Myllymäki’s 2 Michelin Star restaurant located in the royal park of Djurgården in Stockholm. The restaurant’s proximity to water and connection to nature is a key element of the experience; the unique architecture of the building also highlights this. The gastronomic experience at AIRA constantly evolves with the seasons and is focused on Nordic main ingredients, techniques, and spices from across the globe. Beverage pairing both alcoholic and non-alcoholic reflect these dishes mixed origins. To make the experience at AIRA more accessible, the restaurant not only offers a tasting menu but also a paired down experience at lunch with four courses taking 1,5hrs available from Wednesdays to Fridays only."
Address: Biskopsvägen 9, 11521 Stockholm, Sweden
Phone: +468004900
City: Stockholm
Zip Code: 11521


Update Info

related searches: Aira postulaciones, Aira name, Aira Shark Tank, AIRA Roland, AIRA Immunization, Aira Technologies, Aira charger, Aira blind
Similar places near
airasthlm airasthlm 5 meter AIRA is Chef Tommy Myllymäki’s new restaurant located in the royal park of Djurgården...
Ät:eljé Ät:eljé 512 meter restaurant and events space
Rosendals Wärdshus Rosendals Wärdshus 1 km Ibland hände det…. Livet leker, snön fallen på djurgården det är en sån där underbar ...
Djurgårdsbrunn - Bar & Restaurang Djurgårdsbrunn - Bar & Restaurang 1 km Djurgårdsbrunn
Djurgårdsterrassen Djurgårdsterrassen 1 km Underbart ställe för en öl eller något kallt att dricka. Finns mat av olika slag. Vac...
Oaxen Slip Oaxen Slip 1 km Av ta över en välfungerande restaurang är inte lika lätt som det kan tyckas.Interiöre...
Gubbhyllan, Skansen Gubbhyllan, Skansen 1 km Nationaldagsbesök med mersmak. Vid tillfället så rådde någon form av personalbrist så...
Fåfängan Restaurang & Evenemang Fåfängan Restaurang & Evenemang 1 km Jättetrevligt, gott fika och härlig utsikt. Hunden fick följa med in, ett extra plus ...
Flickorna Helin Skånska Gruvan Flickorna Helin Skånska Gruvan 1 km Jättemysig läge och en hel del att välja mellan. Lite högre priser men förstår att sä...
Villa Källhagen Villa Källhagen 2 km Fantastiskt trevligt och fint. Fina rum, sköna sängar. Rent och fräscht. Vi uppskatta...
Restaurang Kaknästornet Restaurang Kaknästornet 2 km Synd att tornet numera är stängt, kanske inte för mig dock då jag är ofantligt höjdrä...
Pop House Stockholm Pop House Stockholm 2 km Bra hotell med ABBA Museum i källaren och sidan om Hröna Lund. Stora rum. Bra frukost...
Café Blockhusporten Café Blockhusporten 2 km Fint utsikt trevligt personal. Maten smakar bra.....gott Äpple paj...
Beirut Foodbynatt Beirut Foodbynatt 2 km Väldigt god mat och trevlig servitör som gav tips när det behövdes och fick oss alla ...
Josefina Josefina 2 km Älskar detta ställe! Allt från musiken till stämningen är top notch. Har alltid en go...
Emmas Lilla Café Emmas Lilla Café 2 km Riktigt bra kaffe, goda mackor, bakelser och suverän service! En riktig pärla i Söder...
Lokes Bar Lokes Bar 2 km Trevlig kvarterskrog som tillåter hundar att vara gäster
Sjöcaféet Sjöcaféet 2 km Nu när jag besöker Sjökafeet på sommaren kryllar det av turister och maten har blivit...
Reviews
Awesome!! Vi var här fredagen innan Aira fick sin andra stjärna, vilken jag verkligen kan stå upp för att de var värda. Stilrent, lekfullt i en härlig kombination.Mat: 5/5
Allt är genomtänkt ut i minsta detalj och inget har bara skett av slumpen, från entrén genom köket till det otroliga porslinet. Maten är mycket elegant och både råvaror havskräftan!! och processer en hel dessertservering som utgår från mjölkprotein behandlat på olika sätt får skina. Aira lyckas att genomgående leverera crowd pleasers som är lagda med pincett och det smakar givetvis fantastiskt, men de hade gärna fått utmana hela smakspektrat med något som skaver. Kan starkt rekommendera Aira och särskilt en lunchsittning helgtid ger samma avsmakningsmeny som på kvällen.
Sjukt bra. Snart bör de få sin 2a stjärna och/eller tredje .
Mycket gott och bra service! Maten får 4,6. Men tyvärr blir det en stjärnas avdrag för engelsktalande serveringspersonal. Jag har inga problem med engelska, men nu är vi i Sverige. Det här är en tramstrend som dessvärre sprider sig alltmer.
Det är en bra restaurang med höga ambitioner. De siktar på att klättra uppåt bland Michelin-stjärnorna. De har en bra bit kvar att klättra, prisklassen är i stil med en två-stjärnig krog men helhetupplevelsen är inte riktigt där. Missförstå mig inte, för det är en väldigt bra fine dining. Anledningen till mitt fyrstjärniga betyg är att prislappen på en avsmakningsmeny inte riktigt linjerar med kvalitén. Maten var underbar och vi hade bra service. Restaurangen skulle behöva ha några fler klockrena rätter än tryffel-råbiff och havskräfta. Jag hade gärna sett ett bra bröd med ett bra smör till, några fler kötträtter. Ett stort plus var att jag förstod vad jag åt.
Det här var verkligen något utöver det vanliga. AIRA bjuder på en otroligt vacker restaurang med ljusa färger, mässing, läder och vackra ljusinsläpp i en stilla del av södra Djurgården. Väl inne passerar man genom mitten av det tudelade köket. En unik detalj är den välputsade ankpressen som är en av tre unika i Sverige. Bemötande är varmt och välkomnande av såväl den alerta personalen och miljön i sig. Vanligtvis brukar jag föredra avsmakningsmenyer, vilket även fanns som alternativ här. En vän i sällskapet övertygade oss om att ändå ta ala carte vilket var en fantastisk upplevelse. Menyn är tight med endast tre olika förrätter, varmrätter och desserter och priserna kan vara något iögonfallande vid en första anblick... MEN och ett stort men utöver detta kommer ett flertalet mellanrätter, bröd med tryffelsmör, palat cleansers, desserter mm att ingå. Det blir som en avsmakning men att du bestämmer en inriktning själv. Det är djärvt, uppfriskande och ett genialt drag! Satsningen är på stjärnor i pluralis och det kommer garanterat att ske när den internationella gastronomin hittat hit efter detta år. Exempelvis satt Fransens kockar och hade avsmakning vid chefs table under kvällen vi var där. Vill du uppleva en fantastisk matupplevelse som är på väg mot något stort, så rekommenderar jag varmt AIRA! Att de vann priset som årets affärskrog är inte förvånande och många fler priset kommer nog att komma. Hatten av till Myllymäki och personal på #airasthlm och tack för en riktigt trevlig afton!
En av Sveriges gastronomiska höjdpunkter men klarar den nivån även vid ett stlrre geografisk jämförelse - OUTSTANDING!Mat: 5/5
En trerätters meny till lunch kostar en del på Aira, men innehåller så mycket mer av värde. Mat och miljö i världsklass, fantastiskt smakfulla och vackra rätter, trevlig och perfekt betjäning och en vacker matsal. Allt i stil och match. Aira är väl värd sin stjärna om inte fler.
Otroligt häftig smakupplevelse! Maten är otroligt god, drycken likaså och tillsammans med maten blir det en explosion av smaker! Personalen är proffsiga, glada, trevliga och jordnära. Bästa restaurangupplevelsen jag haft
En matupplevelse utöver det vanliga. Går inte att beskriva,ñ måste upplevas. Här fattas ingenting..Mat: 5/5
Comment on this business

AIRA map
+−
© OpenStreetMap contributors

to add AIRA map to your website;



Copyright 2025 | All rights reserved.

You can use our top contact for adding and editing your business's contact details.
0.0056 Loaded in seconds