Bistro Beaux Amis

Story

Beläget vid vackra Hornsbergs Strand ligger nyöppnade Bistro Beaux Amis, tanken med bistron är att skapa en samlingspunkt för boende på Kungsholmen med närhet till vattnet och under sommartid en helt oslagbar uteservering med sol från lunchtid tills den går ner över Pampas Marina. Vår inriktning kommer vara klassisk bistromat med inriktning på skaldjur & kött av högsta kvalitet! Namnet Bistro Beaux Amis betyder ”fina vänner” där alla tre delägare och kockar känner varandra sedan lång tid bakåt.
Vår resa tillsammans började för ca 5 år sedan när vi lärde känna varandra på på en bistro där en av oss jobbade. Vi märkte direkt att vår kemi stämde och redan där började tanken om att en dag öppna en egen bistro tillsammans. Vi har alla en stor passion för service, mat & vin. Den stämningen ska genomsyra allt som sker hos oss, man ska kunna slinka in och bli igenkänd då alla gäster är lika viktiga för oss. Vi erbjuder ett stort sortiment av vin och vår mat serveras i rejäla portioner där alla sinnen ska stimuleras. Luncherna kommer bestå av svensk husmanskost som kommer att lagas från grunden av våra mycket erfarna och duktiga kockar. Vi kommer att erbjuda service av högsta klass där gästens upplevelse ska stå i absolut fokus.

Varmt välkomna!