facebooktwitterpinterest

Reviews, get directions and contact details for Mathias Dahlgren Matbaren

"Matbaren is a modern bistro – an informal restaurant in keeping with the times. Using the very best of fresh seasonal produce, we create a vibrant menu of medium-sized dishes and well-paired wine and beverages on a daily basis, served at a table or up at our large bar counter."
Address: Södra Blasieholmshamnen 6 , Stockholm 111 48, AB, SE
Phone: +46 8 679 35 84
City: Stockholm
Zip Code: 111 48


Opening Hours

Monday: 12:00-14:00
Monday: 18:00-00:00
Tuesday: 12:00-14:00
Tuesday: 18:00-00:00
Wednesday: 12:00-14:00
Wednesday: 18:00-00:00
Thursday: 12:00-14:00


related searches: Rutabaga Stockholm, Grand Hôtel Stockholm
Similar places near
Mathias Dahlgren Matsalen Mathias Dahlgren Matsalen 0 meter Trevligt och avslappnad restaurang. Rätterna är inte stora så räkna med minst 2 per p...
Mathias Dahlgrens Rutabaga Mathias Dahlgrens Rutabaga 0 meter Mycket trevligt mottagande och vi fick den bästa platsen i kökssoffan. Väl uppvaktade...
Mathias Dahlgren Matbordet Mathias Dahlgren Matbordet 1 meter Trevligt och avslappnad restaurang. Rätterna är inte stora så räkna med minst 2 per p...
Verandan Verandan 89 meter Fantastisk service och jättefin restaurang! Vi hade barn i sällskapet och servitören ...
Blasieholmen Restaurang Blasieholmen Restaurang 99 meter Åt pannkakor och ärtsoppa som var gott. Serverades i nån form av lunchbuffe med hög s...
Arsenalen Arsenalen 237 meter En riktig Bistro med härlig atmosfär. Allt görs på rätt sätt
Operakällaren Operakällaren 292 meter Mäktigt, såå otroligt bra! Allt ifrån mottagandet i lobbyn, till service och all grym...
Bakfickan Bakfickan 307 meter
Strömterrassen Strömterrassen 341 meter Sjukt mysigt ställe med fantastiskt fin utsikt. Jag beställde en alkoholfri mojito oc...
Torpedverkstan Torpedverkstan 379 meter Vilken dag det var för alla idag och som hade möjlighet att unna sig friskluft ute i ...
Tradition Tradition 404 meter Riktigt god husmanskost, värt ett besök.
Sjöfartshusets Festvåningar Sjöfartshusets Festvåningar 404 meter Vilken middag vi fick och så fin service. Här har vi alltid blivit bjudna på otrolig...
Restaurang Myntkrogen Restaurang Myntkrogen 413 meter Jag strosade i gamla stan i jakt på lunch. Hamnade på Myntkrogen och lunchen som best...
Hotellbaren Reisen Hotellbaren Reisen 434 meter Bästa hotellet vi bott på i Stockholm. Bekvämt. Snyggt. Bra frukost. Härligt med balk...
Soap Bar Soap Bar 456 meter We fully concur with the previous negative reviews of this club. We experienced first...
Fem Små Hus Fem Små Hus 465 meter Supertrevlig personal och magiska källarvalv men anor från 1600 talet. Toast Skagen &...
KB - Restaurang och KonstnärsBar KB - Restaurang och KonstnärsBar 493 meter En av mina absoluta favoritplatser i Stockholm med en historisk konstnärlig inspirera...
Reviews
Trevligt och avslappnad restaurang. Rätterna är inte stora så räkna med minst 2 per person. Alla rätter vi testade var välbalanserade och smakerna riktigt fina. Personalen var uppmärksam och trevlig.
Har både hört och läst lite blandat om Matbaren. Vi gick således dit med lagom mycket pepp. Trevlig lokal. Kanske lite liten? Ljudnivån var dock helt ok, fastän det var fullsatt. Vänlig service. Matbaren kör mellanrätter. Tanken är att man ska välja ett par stycken för testa / dela med sitt sällskap. Vi valde dock fyrrätters som på förhand verkade ok och prisvärd. Abborren kändes frisk / fräsch. Bra start. Jag älskar råbiff / tartar. Såg fram emot att testa denna som var gjord på lamm. Men oj, så ojämnt. Visss bitar hade för mycket sälta och vissa bitar för mycket syra. Vissa smakade bara hetta på grund av harissan. Besviken. Hummer raviolin var ok. Såsen var lite för salt. Bäst var oxsvansen. Mör med en krispig yta. Väldigt mäktig dock. Vi valde även till majsen med bea som gifte sig rätt bra ihop. Och bläckfisken som var fräsch hade bra tuggmotstånd. Den salta pistageglassen kunde ha lite mer pistage, men det blev ändå en lyckad kombo med den fluffiga churrosen. Nice touch med de kylda skålarna. Fastän vi gick dit lagom förväntansfulla så lämnade vi tyvärr lite besvikna. Grand hotell / Mathias Dahlgren liksom. Notan slutade på 2600 kr för oss två. Vi har betalat mer för sämre men även betalat mindre för bättre. Man kan alltså sammanfatta besöket som bra / helt ok, men vi kommer förmodligen inte återvända
Maten var generellt god men den enda rätten som gjorde mig verkligen njuta som Gud var Skandinavisk Sashimi, fusionen mellan regnbågslaxen och ren var exceptionell. Ganska besviken på Kalvtartar med "eldad" gurka. Smaken var platt och gurkan var inte eldad alls, den var typ som en gurka i en sallad. Brässerat lamn med tryffelpolenta var gott men inte wow. Vi uppskattade mycket att man kunde beställa halva vinglas vilket gjorde att vi kunde smaka på flera olika vitta och röda viner. Hantverksbrödet var mycket gott och smöret också, olivoljan från Mallorca var också supergod med många smaknyanser. Pistageglass med churros var enkel men god, hade dock uppskattat mycket mer pistage smak i glassen. Espresson var inte alls god tyckte vi, den kanske var mellanrostat så den var för sur och sträv, inte rund, fyllig/robust alls. Servicen var bra, smidig och vänlig. Ljudnivån var på gränsen att vara störande. Den vegetariska restaurangen av M.Dalhgren Rutabaga som ligger just bredvid Matbaren verkade lugnare och mysigare för en intim middag, vi blev nyfikna på den och säkert går vi på den snart. 7,5 av 10 skulle jag ge Matbaren. Men den är absolut en trevlig ställe som är värd en besök!
Trevlig liten restaurang på hörnet av Grand hotell, men inte med samma utsikt som man får från GH. Mellanrätter som kostar som en huvudrätt. Blandad kvalitet på maten men generellt gott. Fantastisk vinlista men den är grands. Fick dock ett amerikanskt vin med så mycket utfällning att det inte gick att dricka Fin miljö men inte särskilt bekvämt. Du går snarast hit för att synas. Inte för njutning! Men ändå en trevlig kväll!
Ett fantastiskt trevligt ställe, ätit lunch vid ett antal tillfällen och alltid varit nöjd. Vinvalen oftast klockrena och intressanta, presenterade av kunnig personal. Gillar lokalen som känns nordisk som menyn ofta är med en twist.
Trevligt mottagande men de lagar inte marenypå plats. Går inte att få mat när man har behov utanför exakt det som finns på menyn. Rent utsagt uselt för en sådan restaurang.Mat: 1/5
Hela vår restaurangupplevelse var superb. Suveräna fördrinkar, goda naturviner både på glas och flaska. På det hela taget: välsmakande nordiska maträtter med inspiration från världens alla hörn. Märkbart utvalda råvaror med omtanke. Ödmjuk, uppmärksam service. Man får definitivt det man betalar för!
Helt fantastisk mat och väldigt goda viner samt förträfflig service, mysig lokal
En av Stockholms bästa restauranger. Fantastiskt kvalitet på maten, lagad av en person som brinner för att göra enkla och ofta onyttiga saker underbart välsmakande. Lite svajig service ibland, kan ta väl lång tid enstaka gånger. Kan dock inte ge annat än en femma få maten alltid håller riktigt hög klass.
Käkade i den lite enklare delen som kallas Matbaren. Måste säga att maten var fantastisk och ändå har stället en ledig stil. Dukningen var fräck och menyn med mellanrätter lite rolig. Priserna är helt ok efter kvaliteten på maten. Tartaren var gudomligt god! Rekommenderas!
Comment on this business

to add Mathias Dahlgren Matbaren map to your website;