Miyako Sushi Lounge

Uppmärksam personal, grevlig lokal även om jag mest med ljusa toner, ljust trä o högt i tak. Möjligen att det var lite för lite ljuddämpning i lokalen. Åt omakase, dvs köket valde maten och så vin till det. Maten var mycket god men inte en enda av de vegetariska alternativen fick vi in utan främst varianter på köttspett vilket i längden blir lite tråkigt. En större variation här hade troligen gett full pott. Jag upplever ofta att just det vegetariska bryter av och erbjuder en större och annorlunda smaksensation.

Oförskämt bra! Atmosfär och kvalitet är precis som om man svänger förbi en trevlig izakaya i Tokyo ! Smakerna är rena och tydliga och kvaliteten på råvarorna är felfri! Finfina drinkar dessutom. Har man något som helst intresse för hur långt man kan ta lite simplare ingredienser för man besöka Miyakodori och se vad för slags magi de lyckas utföra i köket! Väl värt varenda krona

HERREGUD! Det märks att grabbarna i köket jobbat på Frantzén, den här maten har totalt golvat mig. Servicen var absolut Top notch, stämningen tusen procent, allting var fräscht. Så sjukt prisvärt även fast vår middag gick över tusingen. Om du vill göra en ateist religiös, gå hit!!

Hit ska alla gå. Helt magiskt mat. Vi var där för andra gången och kommer att gå flera gånger. Fantastiskt trevlig personal och stämning Mat: 5/5

Ett MÅSTE när du är i Stockholm! Ett absolut måste. Otrolig service och bemötande av personalen när man kliver in i lokalen. Interiören och dekorationerna är on point för denna fantastiska yakitori resturang. Detta är 2a gången jag besöker resturangen. Denna gång beställde vi wagyun som bara smälter i munnen! Har du inte provat wagyu än så gör det här. Må kosta 699:- men det är det utan tvekan värt. Beställ också in crispsalladen. Sedan är det bara gå lös på menyn, går inte att göra en dålig beställning på detta ställe! Men om jag ska rekommenderar nått av yakitoridelarna av menyn så skulle jag rekommendera pork belly och även den friterade kycklingen! Sa##n vad god friterade kyckling! 5 av 5, 10 av 10. Would eat every day if I could!

Fantastisk service och mat! Mycket trevligt ställe även om musiken kunde ha varit lägre och mer japansk. Kycklingrätten Momo var så enastående att vi fick ta dubbelt omtag på den. Rekommenderas!Mat: 5/5

En smakbomb utan dess like! Nyöppnade i år och det medför ju givetvis någon liten glitch här och där. Japanska rätter i dess enkelhet med väldigt välplanerade smaker som lirar tidlöst med varandra. Vid några tillfällen väntade vi något länge på att fånga kyparens uppmärksamhet för att beställa mer tilltugg, bortsett från var upplevelsen sömlös och vi är otroligt nöjda. Våga gå på dessertvin till utvalda varmrätter lika väl som dessert, ni kommer inte ångra det!

Hipp fräsch fullsatt restaurang, med fantastisk inspirerande personal som verkligen kan förklara rätterna och vad som passar till. Riktigt god smakupplevelseMat: 4/5

Otroligt gott! Lät köket bestämma de rätter vi skulle äta och vilken succé det blev. Både sashimin var kanon men framförallt deras spett.

Det första som slår en när man kommer in är den otroligt smak- och lekfulla lokalen. Vacker desig i mörkare trä som kontrasternas av vitt. Vackra reklamplancher i äldre design och gamla japanska leksaker från en svunnen tid. Barsektionen ligger på en upphöjning i lokalen som ger fin överblick av restaurangen. Tvärs över lokalen mitt emot baren ligger det öppna köket med den vackra yakitori grillen. Om man varit på Miyakodoris tidigare pop up I Söderhallarna som var en härlig liten tight och mysigt stökig Izakaya, så är detta en fullfjädrad restaurang med flertalet sittplatser och mycket mer personal som var kvick och alert. Menyn består av flertalet små rätter som alla var otroligt goda. Stjärnan bland dem var Yakitorin! Den hade fångat en härlig rökig nyans från Quebracho kolen med den karamelliserade Taren. Wow! Vi fick även chansen att testa deras Horumon specialare som bestod av spett med hjärta respektive lever. Är du intresserad av dessa delikatesser kommer de troligen finnas på separat griffeltavlor. Smakerna, personal, lokalen får alla topp betyg. Önskar Max, John och Lars alla lycka med deras nya Izakaya och jag kommer garanterat tillbaka inom kort!