Österlens matmarknad

Story

Fram till nu har vi hetat Österlens Matmarknad, men det har alltid handlat om Smakbruket – om hur råvaror både smakar och ger mer när de kommer från jordbrukare som bryr sig, och om hur matlagningen blir både roligare och godare när vi väljer våra ingredienser med omsorg. Smakerna från bruken. Bruket av smakerna.

Följ vår förvandling på nya Facebook-sidan:
http://www.facebook.com/smakbruket

"Smakbruket s’est très vite fait une place de choix dans le cœur des gourmets de la région, au point où elle y est pratiquement devenue une institution. Sans doute que sa situation exceptionnelle y est pour quelque chose; jugez-en plutôt. Situé en plein cœur du centre-ville dé Tomelilla, tous saluent comme chalumeaux, magnifique, voire fabuleux. Smakbruket jouit d’un emplacement exceptionnel, à 2 pas de musée Hasse och TageAccessible aux enfants et aux s’animaux de compagnie"