Pintxos

About

Pintxos. Restaurangen som gör mer av mindre.

Story

Det bästa med Lund är att det är smått och gott.
Så varför inte ett ställe som hyllar just det?
På Pintxos vill vi ge mer av det goda, fast i det mindre formatet.
En variant på den något utslitna sanningen ”less is more”, helt enkelt.
Det betyder att du kan välja tre-fem rätter, beroende på hur hungrig du är. Eller två om du bara är småsugen. Eller bara en till och med.

Om man är Pintxos-nörd ska det vara en liten munsbit som serveras med pinne på en bar i norra Spanien.
Vi tolkar begreppet lite friare. På Lundavis. Som ”smått och gott”, ungefär.
Det kan i princip bli vad som helst på menyn – och från var som helst.
Till exempel rykande goda soppor eller läckert matiga sallader på luncherna.
Så allt kommer inte att vara lika pintxoigt. Bara lika gott.

(För dig som skolkade från spanskan kan vi förresten tipsa om att namnet uttalas pintchos).
I övrigt pratar vi skånska.
Välkommen till oss på Lilla Gråbrödersgatan 2.