Jai Hind Indisk Restaurant AMFI VÅGEN

"Vi ønsker velkommen til våre Jai Hind restauranter. Her vil vi gjøre vårt ytterste for at du skal få en smakebit av det fargerike og mektige India.Det indiske kjøkken består av et fantastisk og komplisert samspill av farger, dufter og smaker.I indisk mat er bruken av krydder og urter svært allsidig, og India regnes som kryddernes hjemland. Alle slags måltider og drikker i det indiske kjøkken inneholder krydder, og den omfattende krydderbruken gjenspeiler en filosofi som handler om mye mer enn smak.Urter og krydder er nyttige for både helse og velvære. Dette er kunnskap som inderne har praktisert og foredlet gjennom tusenvis av år, og med hell eksportert til resten av"